विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
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एक मध्यम सॉस पैन में शकरकंद, प्याज और सेब को ढककर, उबलते हुए पानी में 10 मिनट के लिए या आलू के नरम होने तक पकाएं। सूखा कुंआ। आलू मिश्रण का 1 कप अलग सेट करें।
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एक खाद्य प्रोसेसर या ब्लेंडर में शेष पका हुआ आलू मिश्रण और चिकन शोरबा को मिलाएं। कवर और प्रक्रिया या चिकनी जब तक मिश्रण; रद्द करना।
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उसी सॉस पैन में मक्खन पिघलाएं। यदि वांछित हो तो आटे, दालचीनी, नमक, काली मिर्च, और चोको मिर्च मिर्च में हिलाओ। एक बार में 1 कप दूध डालें। थोड़ा गाढ़ा और चुलबुली होने तक पकाएं और हिलाएं। 1 मिनट और पकाएं।
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आरक्षित आलू मिश्रण, और मिश्रित सब्जी मिश्रण में हिलाओ। कुक और के माध्यम से गर्म जब तक हलचल। यदि आवश्यक हो, तो वांछित स्थिरता तक पहुंचने के लिए अतिरिक्त दूध में हलचल करें। अतिरिक्त नमक और काली मिर्च के साथ स्वाद के लिए सीजन।
पोषण तथ्य
प्रति सेवारत: 187 कैलोरी, (3 ग्राम संतृप्त वसा, 13 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 468 मिलीग्राम सोडियम, 33 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 4 ग्राम फाइबर, 6 ग्राम प्रोटीन।
