विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
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ओवन को 350 डिग्री F पर प्रीहीट करें। एक 2-क्वार्ट आयताकार बेकिंग डिश को धीरे से चिकना करें। पकवान के नीचे क्रैनबेरी और पेकान फैलाएं। 1 कप चीनी के साथ छिड़के।
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एक मध्यम मिक्सिंग बाउल में अंडे को एक इलेक्ट्रिक मिक्सर के साथ झाग आने तक तेज गति से हराएं। शेष 1 कप चीनी, आटा, पिघला हुआ मक्खन और दूध जोड़ें; संयुक्त (बल्लेबाज मोटा होगा) जब तक कम गति पर हराया। क्रैनबेरी और नट्स के ऊपर सावधानी से बैटर फैलाएं।
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40 से 45 मिनट तक या शीर्ष भूरा होने तक सेंकना और केंद्र के पास एक लकड़ी का टूथपिक साफ किया जाता है। कम से कम 30 मिनट पर वायर रैक पर ठंडा करें। परोसने के लिए, मिठाई व्यंजन में चम्मच गर्म केक, क्रैनबेरी साइड अप करें। यदि वांछित है, तो मीठे व्हीप्ड क्रीम के साथ शीर्ष। 12 सर्विंग्स बनाता है।
पोषण तथ्य
प्रति सेवारत: 319 कैलोरी, (5 ग्राम संतृप्त वसा, 2 ग्राम पॉलीअनसेचुरेटेड वसा, 7 ग्राम मोनोअनसैचुरेटेड वसा), 57 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 71 मिलीग्राम सोडियम, 44 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 2 ग्राम फाइबर, 3 ग्राम प्रोटीन।
