विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
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3 बड़े चम्मच मक्खन के साथ अंग्रेजी मफिन फैलाएं। आधा मफिन के साथ एक greased 2-क्वार्ट आयताकार बेकिंग डिश को लाइन करें, ब्यूटेड साइड अप करें। एक मध्यम कटोरे में केकड़ा और चीज मिलाएं। पकवान में मफिन पर परत केकड़ा मिश्रण; केपर्स के साथ छिड़के। शेष मफिन के साथ शीर्ष, ब्यूटेड साइड अप
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5 मिनट के लिए या टेंडर तक मध्यम गर्मी के ऊपर शेष 1 बड़ा चम्मच मक्खन में प्याज को पकाने के लिए। शेरी और वॉर्सेस्टरशायर सॉस में हिलाओ। उबलने के लिए बस लाओ; गर्मी से हटाएँ।
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एक मध्यम कटोरे में अंडे, दूध, सरसों, अजमोद, डैश नमक और डैश काली मिर्च को मिलाएं। प्याज के मिश्रण में हिलाओ। बेकिंग डिश में परतों पर सावधानी से डालें। शीर्ष पर मफिन को नम करने के लिए एक बड़े चम्मच के पीछे हल्के से मफिन को दबाएं। आवरण; रात भर चिल करें।
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ओवन को 350 डिग्री F. Bake पर प्रीहीट करें, 50 मिनट के लिए या मफिन को ब्राउन होने तक और सेंटर के पास डाला गया चाकू साफ किया जाए। परोसने से पहले दस मिनट तक छोड़ दें। आठ से दस हिस्से करें।