Cilantro-lime मेयोनेज़ के साथ केकड़ा और पास्ता केक | बेहतर घरों और उद्यानों

विषयसूची:

सामग्री

1 नुस्खा Cilantro-Lime मेयोनेज़ (नीचे नुस्खा देखें)
8 औंस पकाया हुआ गांठ केकड़ा, परतदार, या परत-शैली नकली केकड़ा
1 कप पकी हुई स्पेगेटी या लैंगिने
2 पीटा अंडे
3 हरे प्याज, बारीक कटा हुआ
¼ कप बारीक सूखी ब्रेड क्रम्ब्स
2 बड़े चम्मच ताजा सिलेंट्रो छीन लिया
2 ताजा सेरानो मिर्च, बारीक कटा हुआ, या 2 बड़े चम्मच हरी मीठी मिर्च
2 चम्मच जैतून का तेल या खाना पकाने का तेल
Oon चम्मच नमक
Oon चम्मच काली मिर्च
2 बड़े चम्मच खाना पकाने का तेल
नींबू और / या नींबू वेजेज (वैकल्पिक)

दिशा-निर्देश

चरण 1
Cilantro-Lime मेयोनेज़ तैयार करें। ढके और ठंडा करें परोसने तक। किसी भी खोल या उपास्थि के टुकड़ों को हटाते हुए, सावधानी से गांठ वाले केकड़े को साफ करें। पकी हुई स्पेगेटी को 1 इंच के टुकड़ों में काटें; रद्द करना।
चरण 2
एक बड़े कटोरे में अंडे, हरी प्याज, ब्रेड क्रम्ब्स, सीलेन्ट्रो, सेरानो मिर्च, 2 चम्मच तेल, नमक और काली मिर्च मिलाएं। केकड़ा और स्पेगेटी टुकड़े जोड़ें; अच्छी तरह मिलाएं। 12 पैटीज़ में आकार, लगभग 1/2 इंच मोटा।
चरण 3
एक बड़ी भारी कड़ाही में मध्यम आँच पर 2 बड़े चम्मच तेल गरम करें। कुक पैटीज़, एक बार में कुछ, गर्म तेल में लगभग 6 मिनट या सुनहरा भूरा होने तक, एक बार पलट दें। कागज तौलिये पर नाली। शेष पैटीज़ को पकाते समय एक 300 डिग्री एफ ओवन में कवर और गर्म रखें।
चरण 4
Cilantro मेयोनेज़ के साथ केकड़े केक परोसें और, यदि वांछित हो, चूना और / या नींबू वेजेज। 6 सर्विंग्स (12 केकड़े केक) बनाता है।

पोषण तथ्य

प्रति सेवारत: 199 कैलोरी, (2 ग्राम संतृप्त वसा, 2 ग्राम पॉलीअनसेचुरेटेड वसा, 6 ग्राम मोनोअनसैचुरेटेड वसा), 112 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 375 मिलीग्राम सोडियम, 12 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 1 ग्राम फाइबर, 1 ग्राम चीनी, 12 ग्राम प्रोटीन।