विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
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2 में से प्रत्येक में बहुत बड़े बर्तन में 5 चौथाई पानी, 1/2 कप खरीदा या घर का बना केकड़ा फोड़ा मसाला, और 2 चम्मच नमक उबलते हैं।
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2 बर्तन के बीच मकई, आलू, प्याज और नींबू को विभाजित करें। उबलने पर लौटें। गर्मी कम करो। कवर और 10 मिनट उबाल।
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पानी में केकड़ों और रेंगने को कुल्ला। उबलते पानी के एक बर्तन में केकड़ों को जोड़ें। उबलने पर लौटें। 15 मिनट के लिए, गर्मी और उबाल को कम करें।
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क्रॉलफ़िश को दूसरे पॉट में जोड़ें। उबलने पर लौटें। गर्मी और उबाल कम, कवर, 5 मिनट।
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सेवा करने के लिए, एक स्लेटेड चम्मच के साथ केक, क्रॉफ़िश, मकई, आलू और प्याज को एक सर्विंग प्लैटर में निकालें। 8 सर्विंग्स बनाता है।
टिप्स
क्रॉलफ़िश खाना पकाने से पहले, काली नस के आकार को कम करने के लिए उन्हें नमकीन पानी में भिगोते हैं जो पूंछ के पीछे भागते हैं।
पोषण तथ्य
प्रति सेवारत: 424 कैलोरी, (1 ग्राम संतृप्त वसा, 202 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 929 मिलीग्राम सोडियम, 41 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 6 ग्राम फाइबर, 56 ग्राम प्रोटीन।
