विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
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नींबू का आधा टुकड़ा पतली स्लाइस में; रद्द करना। 1-कप उपाय में नींबू के शेष आधा रस; बराबर 1/2 कप पानी डालें। चीनी में हिलाओ। रद्द करना।
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मध्यम-उच्च गर्मी पर एक 12-इंच नॉनस्टिक कड़ाही गर्मी मक्खन में। नमक और काली मिर्च के साथ सामन छिड़कें; स्किललेट में जोड़ें। 2 से 3 मिनट या नीचे तक सुनहरा होने तक पकाएं; बुरादा बारी। नींबू का रस मिश्रण जोड़ें। स्निप डिल और नींबू स्लाइस के साथ शीर्ष। मध्यम से गर्मी कम करें; कवर और 5 से 6 मिनट या जब तक मछली के गुच्छे आसानी से पकाने के लिए जब एक कांटा के साथ परीक्षण किया।
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इस बीच, मध्यम गर्मी पर एक और कड़ाही गर्मी तेल में। लंबी भाले में क्वार्टर ब्रोकोली लंबाई; लहसुन के साथ कड़ाही में जोड़ें। ब्रोकली और लहसुन को मध्यम आँच पर 8 से 10 मिनट या कुरकुरे होने तक गरम तेल में पकाएँ। ब्रोकोली के साथ सामन परोसें; सामन के ऊपर पैन जूस डालें। यदि वांछित है, तो अतिरिक्त नींबू स्लाइस और ताजा डिल के साथ परोसें।
पोषण तथ्य
प्रति सेवारत: 363 कैलोरी, (8 ग्राम संतृप्त वसा, 5 ग्राम पॉलीअनसेचुरेटेड वसा, 8 ग्राम मोनोअनसैचुरेटेड वसा), 78 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 277 मिलीग्राम सोडियम, 12 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 3 ग्राम फाइबर, 5 चीनी, 26 ग्राम प्रोटीन।
