विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
-
शंकु के आकार के प्लास्टिक या पेपर कप को संतुलन के लिए पीने के छोटे गिलास के अंदर रखें। रद्द करना।
-
एक कटोरी में चूना जिलेटिन और दूसरे कटोरे में चेरी जिलेटिन डालें। प्रत्येक कटोरे में 1/2 कप उबलते पानी डालें। जिलेटिन भंग होने तक लकड़ी के चम्मच के साथ हिलाओ। जमे हुए फलों के रस के डिब्बे के आधे हिस्से को प्रत्येक कटोरे में केंद्रित करें। पिघलने तक हिलाएं। अगले कटोरे में 1/2 कप ठंडा पानी डालें।
-
प्रत्येक प्लास्टिक या पेपर कप में चेरी जिलेटिन के बारे में 1 बड़ा चम्मच चम्मच को मापने के चम्मच का उपयोग करें। पन्नी के एक वर्ग के साथ प्रत्येक कप को कवर करें। प्रत्येक पन्नी टुकड़े के केंद्र में एक भट्ठा बनाने के लिए टेबल चाकू का उपयोग करें। जिलेटिन मिश्रण में प्रत्येक छेद के माध्यम से एक लकड़ी की छड़ी धक्का। चबूतरे में रखो, अभी भी पीने के चश्मे में, फ्रीजर में। 1 घंटे के लिए या फर्म तक फ्रीज करें।
-
कपों से पन्नी को हटा दें। प्रत्येक कप में जमे हुए चेरी जिलेटिन के ऊपर लाइम जिलेटिन के कुछ चम्मच को मापने के चम्मच का उपयोग करें। चबूतरे में रखो, अभी भी पीने के चश्मे में, फ्रीजर में। 1 घंटे के लिए या फर्म तक फ्रीज करें।
-
चैरी और चूना जिलेटिन की बारी-बारी से परतों को तब तक दोहराएं जब तक कि कप भर न जाएं, आखिरी परत जोड़ने और फर्म तक 2 से 3 घंटे तक फ्रीज करें। 5 दिनों तक फ्रीजर में स्टोर करें।
-
सेवा करने के लिए, कुछ सेकंड के लिए गर्म पानी के नीचे एक कप रखें, जमे हुए जिलेटिन पर पानी नहीं पाने के लिए सावधान रहें। पॉप से कप को खींचो। 8 पॉप बनाता है।
पोषण तथ्य
प्रति सेवारत: 76 कैलोरी, (2 ग्राम संतृप्त वसा, 0 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 26 मिलीग्राम सोडियम, 19 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 0 ग्राम फाइबर, 1 ग्राम प्रोटीन।
