पनीर टमाटर और तुलसी-सेव पास्ता | बेहतर घरों और उद्यानों

विषयसूची:

सामग्री

1 छोटा प्याज, कटा हुआ (1/3 कप)
1 लौंग लहसुन, कीमा बनाया हुआ
1 बड़ा चम्मच मार्जरीन या मक्खन
1 14.5 औंस पूरे इतालवी-शैली के टमाटर, कटे हुए, या 1 पाउंड पके हुए ताजे टमाटर, छिलके और कटा हुआ हो सकता है
1 बड़ा चम्मच ताजा तुलसी या अजवायन की पत्ती या 1/2 चम्मच सूखे तुलसी या अजवायन, कुचल दिया
Eas - 0.5 चम्मच चीनी
पानी का छींटा
2 चम्मच केपर्स, सूखा हुआ, या 2 बड़े चम्मच कटा हुआ पका हुआ जैतून
2 औंस पैक स्पेगेटी, भाषा विज्ञान, या अन्य पास्ता
¼ कप कटा हुआ मोज़ेरेला या प्रोवोलोन चीज़ (1 औंस)

दिशा-निर्देश

चरण 1
एक मध्यम सॉस पैन में प्याज और लहसुन को गर्म मार्जरीन या मक्खन में पकाएं जब तक कि प्याज निविदा न हो लेकिन भूरा न हो।
चरण 2
अप्रशिक्षित डिब्बाबंद या ताजे टमाटर, तुलसी या अजवायन, चीनी और काली मिर्च में सावधानी से हलचल करें। उबलने के लिए लाओ; गर्मी कम करो। सिमर, खुला, लगभग 20 मिनट या वांछित स्थिरता तक। केपर्स या पके जैतून में हिलाओ।
चरण 3
इस बीच, पास्ता पकाएं। तुरंत नाली। सॉस में सूखा पास्ता डालें। परत देने के लिए उछालें। पास्ता मिश्रण को 2 व्यक्तिगत एयू ग्रैटिन व्यंजन, व्यक्तिगत कैसरोल या 10-औंस कस्टर्ड कप के बीच विभाजित करें। पनीर के साथ छिड़के। बेकिंग पैन में बर्तन या कस्टर्ड कप रखें। 5 से 8 मिनट के लिए या चुलबुली तक 400 डिग्री एफ ओवन में सेंकना। 2 सर्विंग्स बनाता है।