विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
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एक बड़े कटोरे में एक साथ 2 बड़े चम्मच पिघलाया हुआ मक्खन, सौंफ के बीज, नींबू का छिलका, काली मिर्च और 1/2 चम्मच नमक मिलाएं। रद्द करना।
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काट लें और सौंफ़ के डंठल को त्याग दें। किसी भी बाहरी बाहरी परतों को हटा दें; प्रत्येक बल्ब के आधार से एक पतली टुकड़ा काटें। बल्बों को क्वार्टर में काटें; कोर निकालें। सौंफ को 1/4-इंच स्ट्रिप्स में काटें।
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ओवन को 375 ° F पर प्रीहीट करें। 4-चौथाई डच ओवन में पानी और 1/2 चम्मच नमक मिलाएं। उबालने के लिए लाओ। हरी बीन्स डालें। उबलने पर लौटें; गर्मी कम करो। कुक, कवर, 4 मिनट के लिए। सौंफ डालें। कुक, कवर, 4 से 6 मिनट तक या जब तक सब्जियां कुरकुरा-निविदा नहीं होती हैं; नाली। मक्खन मिश्रण में सौंफ़ और सेम जोड़ें; कोट करने के लिए धीरे से टॉस।
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बीन मिश्रण को 3-चौथाई आयताकार बेकिंग डिश में स्थानांतरित करें। Gruyère पनीर, बकरी पनीर और रोटी के टुकड़ों के साथ छिड़के। 1/4 कप पिघला हुआ मक्खन के साथ बूंदा बांदी। 10 से 12 मिनट तक या टुकड़ों को हल्का भूरा और कुरकुरा होने तक बेक करें। गर्म परोसें।
बदलाव:
यह लस मुक्त पसंद करते हैं? नियमित रूप से सब्सट्रेट लस मुक्त ब्रेड टुकड़ों। यह तेजी से करना चाहते हैं? बेकिंग छोड़ें और चरण 3 पूरा करने के बाद सरलीकृत पकवान परोसें? बकरी पनीर को डबल करें और निर्देशित के रूप में नुस्खा के साथ आगे बढ़ें।