विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
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3-चौथाई सॉस पैन में बेकन को कुरकुरा होने तक पकाएं; बेकन को हटा दें, ड्रिपिंग को जलाकर। नाली और उखड़ जाती है। बेकन अलग सेट करें।
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मीठी मिर्च और प्याज को टेंडर तक मीडियम हीट पर पकाएं। आटा, गुलदाउ दाने, जायफल, और काली मिर्च में हिलाओ। एक ही बार में दूध और पानी डालें। गाढ़ा और गुनगुना हो जाने तक पकाएं व हिलाएं। चिकन या टर्की, चेडर या अमेरिकी पनीर, मशरूम, और पिमिएंटो जोड़ें। कुक और हलचल जब तक पनीर पिघला देता है और चिकन के माध्यम से गरम किया जाता है।
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सेवा करने के लिए, मकई की रोटी के वर्गों को क्षैतिज रूप से विभाजित करें और व्यक्तिगत प्लेटों पर रखें। चिकन मिश्रण के साथ शीर्ष। टुकड़े टुकड़े बेकन के साथ छिड़के। यदि वांछित है, तो ताजा तारगोन के साथ गार्निश करें।
टिप्स
कूल, रैप, लेबल और बेक किए गए रोटियों को व्यक्तिगत रूप से फ्रीज करें। सेवारत करने से पहले, जमे हुए पाव को पन्नी में फिर से डालें और 375 डिग्री एफ ओवन में लगभग 25 मिनट तक या गर्म होने तक रखें।
पोषण तथ्य
प्रति सेवारत: 580 कैलोरी, (10 ग्राम संतृप्त वसा, 159 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 1171 मिलीग्राम सोडियम, 45 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 3 ग्राम फाइबर, 40 ग्राम प्रोटीन।छाछ कॉर्नब्रेड
सामग्री
दिशा-निर्देश
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एक 9x9x2-इंच बेकिंग पैन या दो 9x5x3-इंच लोफ पैन। रद्द करना। एक बड़े मिक्सिंग बाउल में 1 कप ऑल-पर्पस आटा, 1 कप पीला, सफ़ेद या नीला कॉर्नमील, 2 से 4 बड़े चम्मच चीनी, 1 बड़ा चम्मच बेकिंग पाउडर, 1/4 चम्मच नमक और 1/4 चम्मच बेकिंग सोडा डालकर हिलाएँ। एक और कटोरे में 2 अंडे, 1 कप छाछ या खट्टा दूध और 1/4 कप खाना पकाने का तेल मिलाएं। आटे के मिश्रण में छाछ का मिश्रण डालें और केवल नम होने तक हिलाएं (बैटर को गांठदार होना चाहिए)
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मिश्रण को तैयार बरतनों में डालें। 425 डिग्री एफ ओवन में 20 से 25 मिनट या सुनहरा भूरा होने तक बेक करें। 8 या 9 सर्विंग बनाती है।
