विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
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एक छोटी कटोरी में पनीर, बेकन, नट्स, थाइम, लहसुन और काली मिर्च को एक साथ हिलाएं; रद्द करना।
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स्टेक से वसा ट्रिम करें। नमक के साथ स्टिंक छिड़कें। खाना पकाने के स्प्रे के साथ हल्के से ग्रिल पैन या 12 इंच की कड़ाही। मध्यम-उच्च गर्मी पर पैन गरम करें; मध्यम करने के लिए गर्मी कम करें। यदि आवश्यक हो, तो एक बार में स्टेक जोड़ें; प्रति पक्ष 3 से 4 मिनट के लिए पकाएं या जब तक कि स्टेक वांछित दान तक न पहुंच जाए।
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सेवा करने के लिए, स्टेक (नीचे) पर चम्मच पनीर का मिश्रण। पन्नी के साथ कवर करें और पनीर को नरम करने के लिए 5 मिनट तक खड़े रहने दें। 4 सर्विंग्स बनाता है।
दिशा निर्देश:
प्रीहीट ब्रॉयलर। एक ब्रायलर पैन के बिना गरम किए रैक पर स्टिक्स रखें। 3 से 4 इंच तक उबाल लें जब तक कि स्टेक वांछित दान तक न पहुंच जाए, एक बार बदल जाता है। मध्यम-दुर्लभ के लिए 10 से 12 मिनट और मध्यम के लिए 12 से 15 मिनट की अनुमति दें। ऊपर से पनीर मिश्रण के साथ शीर्ष। 4 सर्विंग्स बनाता है।
पोषण तथ्य
प्रति सेवारत: 440 कैलोरी, (8 ग्राम संतृप्त वसा, 129 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 672 मिलीग्राम सोडियम, 2 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 1 ग्राम फाइबर, 56 ग्राम प्रोटीन।
