विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
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एक मध्यम कटोरे में अंडा, ब्रेड क्रम्ब्स, प्याज, वोस्टरशायर सॉस और काली मिर्च मिलाएं। ग्राउंड बीफ जोड़ें और अच्छी तरह से मिलाएं।
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गीले हाथों का उपयोग करके, गोमांस मिश्रण को आठ 4-इंच गोल पैटी में आकार दें। बीफ़ पैटीज़ के 4 में एक चौथाई फ़ेटा चीज़ दबाएं। शेष पैटीज़ के साथ शीर्ष; किनारों को सील करने के लिए दबाएँ। (यदि वांछित हो, तो उथले कंटेनर में पैटी रखें; 1 घंटे के लिए ढकें और ठंडा करें। 2 घंटे के भीतर पकाएं।)
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14 से 16 मिनट के लिए मध्यम गर्मी पर एक खुला ग्रिल के रैक पर ग्रिल पैटीज़ या जब तक बर्गर में डाला गया एक तत्काल-पठन थर्मामीटर 160 डिग्री एफ को पंजीकृत करता है, एक बार मुड़ता है। ग्रील्ड फ्रेंच ब्रेड स्लाइस के ऊपर बर्गर परोसें। प्रत्येक अतिरिक्त बर्गर को थोड़े अतिरिक्त क्रम्ब्लेड फेटा चीज़, कुछ ग्रीक-स्टाइल रिलेश और शेष ग्रिल्ड फ्रेंच ब्रेड स्लाइस के साथ। शेष अवशेष पास। 4 सर्विंग्स बनाता है।
पोषण तथ्य
प्रति सेवारत: 438 कैलोरी, (9 ग्राम संतृप्त वसा, 145 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 754 मिलीग्राम सोडियम, 30 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 1 ग्राम फाइबर, 31 ग्राम प्रोटीन।ग्रीक-शैली का विमोचन
सामग्री
दिशा-निर्देश
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मसालेदार गाजर या मसालेदार सब्जी, लाल मीठी काली मिर्च, प्याला कलमाता जैतून, प्याज, और गोल्डन सीज़र सलाद ड्रेसिंग या इतालवी सलाद ड्रेसिंग को एक कटोरे में मिलाएं। लगभग 3/4 कप बनाता है।
