विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
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ब्रेड के आटे को 8 बराबर टुकड़ों में बाँट लें। एक आटे की सतह पर रखें और एक तौलिया के साथ आटा को कवर करें। भरावन तैयार करते समय आटे को आराम दें।
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भरने के लिए, एक छोटे से कवर सॉस पैन में प्याज और लहसुन को उबलते पानी की एक छोटी मात्रा में पकाएं जब तक प्याज निविदा है। नाली। पालक में हिलाओ और 1 चम्मच इतालवी मसाला। एक कटोरी में एक साथ अंडा, रिकोटा पनीर, मोज़ेरेला चीज़ और परमेसन चीज़ डालें।
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आटे के प्रत्येक टुकड़े को 6 इंच के घेरे में रोल करें। पालक के मिश्रण के 2 बड़े चम्मच को प्रत्येक सर्कल के आधे से अधिक, 1/2 इंच के किनारे तक फैलाएं। पनीर मिश्रण के 1/4 कप के साथ शीर्ष। पानी के साथ आटा के किनारों को नम करें। प्रत्येक सर्कल को आधा, चुटकी किनारों या एक किनारे के साथ किनारों को दबाकर मोड़ो। एक कांटा के साथ चुभन सबसे ऊपर है। नॉनस्टिक कुकिंग स्प्रे के साथ हल्के से एक अतिरिक्त बड़ी बेकिंग शीट; कैलज़ोन को शीट पर रखें।
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375 डिग्री एफ ओवन में 20 से 25 मिनट या सुनहरा होने तक बेक करें। इस बीच, एक छोटे सॉस पैन में टमाटर सॉस, 1/2 चम्मच इतालवी मसाला और लहसुन नमक को एक साथ हिलाएं। मध्यम गर्मी के माध्यम से गर्मी। कैलज़ोन के साथ परोसें। 8 सर्विंग्स बनाता है।
पोषण तथ्य
प्रति सेवारत: 258 कैलोरी, (2 ग्राम संतृप्त वसा, 44 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 273 मिलीग्राम सोडियम, 31 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 1 ग्राम फाइबर, 16 ग्राम प्रोटीन।
