विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
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ओवन को 375 डिग्री पर प्रीहीट करें। भुना हुआ गाजर और प्याज तैयार करें और ओवन में रखें। इस बीच एक छोटे कटोरे में, जैतून का तेल, छीले हुए जड़ी बूटियों का 1 बड़ा चम्मच, लहसुन और काली मिर्च को मिलाएं। एक अन्य छोटे कटोरे में फेटा चीज़ और 1 बड़ा चम्मच जैतून का तेल मिलाएं। एक पेस्ट बनाने के लिए चम्मच के पीछे एक साथ मिलाकर मैश करें।
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फेटा मिश्रण के साथ प्रत्येक चिकन स्तन को ऊपर से दबाएं, मजबूती से दबाएं। स्विस चर्ड लीफ के साथ प्रत्येक चिकन ब्रेस्ट के बीच के हिस्से को लपेटें, जिससे अंत उजागर हो। एक 3-क्वार्ट आयताकार बेकिंग डिश में लिपटे चिकन स्तन रखें।
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गाजर 10 मिनट के लिए ओवन में रहने के बाद, चिकन को ओवन में जोड़ें। बेक किया हुआ, खुला, पहले से गरम ओवन में 25 से 30 मिनट या जब तक चिकन गुलाबी (170 डिग्री एफ) नहीं रह जाता। यदि वांछित है, तो शेष 1 बड़ा चमचा ताजा जड़ी बूटी के साथ चिकन छिड़कें। 6 सर्विंग्स बनाता है।
पोषण तथ्य
प्रति सेवारत: 344 कैलोरी, (4 ग्राम संतृप्त वसा, 2 ग्राम पॉलीअनसेचुरेटेड वसा, 9 ग्राम मोनोअनसैचुरेटेड वसा), 99 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 390 मिलीग्राम सोडियम, 10 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 3 ग्राम फाइबर, 5 ग्राम चीनी, 38 ग्राम प्रोटीन।भुनी हुई गाजर और प्याज
सामग्री
दिशा-निर्देश
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एक 2-चौथाई गेलन आयताकार बेकिंग डिश में बेबी गाजर, प्याज, जैतून का तेल, कोषेर नमक या नमक और पिसी हुई काली मिर्च मिलाएं। परत देने के लिए उछालें। ऊपर बताए अनुसार बेक करें।
