विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
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ट्रिम और छील या स्क्रब गाजर, अगर मौजूद है तो गाजर के शीर्ष के लगभग 1-1 / 2-इंच छोड़ दें। किसी भी मोटी गाजर को लंबाई में काटें। रोज़मेरी स्प्रिंग्स के साथ एक 4-चौथाई डच ओवन में रखें। कवर करने के लिए हल्का नमकीन पानी डालें। उबलने के लिए लाओ; गर्मी कम करो। 8 से 10 मिनट के लिए या कुरकुरा-निविदा तक ढंका हुआ।
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एक कोलंडर में नाली; रोज़मेरी स्प्रिंग्स को हटा दें और छोड़ दें (कुछ रोज़मेरी पत्ते रहेंगे)। डच ओवन में मक्खन जोड़ें; मक्खन पिघलने तक गर्म करें। डच ओवन में गाजर लौटें और कोट करने के लिए टॉस करें। सेवारत थाली पर गाजर की व्यवस्था करें। कुछ जेली के साथ शीर्ष। शेष जेली पास करें।
*ध्यान दें:
जंगली अंगूर पोर्ट जेली के विकल्प के लिए, एक छोटे कटोरे में एक साथ 1/4 कप अंगूर जेली और 1 बड़ा चम्मच पोर्ट, अंगूर का रस, या सेब का रस मिलाएं।
पोषण तथ्य
प्रति सेवारत: 102 कैलोरी, (2 ग्राम संतृप्त वसा, 0 ग्राम पॉलीअनसेचुरेटेड वसा, 1 ग्राम मोनोअनसैचुरेटेड वसा), 8 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 95 मिलीग्राम सोडियम, 18 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 3 ग्राम फाइबर, 10 ग्राम चीनी, 1 ग्राम प्रोटीन।
