विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
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ओवन को 350 डिग्री F पर प्रीहीट करें। नॉनस्टिक कुकिंग स्प्रे के साथ एक 9x9x2-इंच बेकिंग पैन को हल्का कोट करें; रद्द करना।
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छोटी सॉस पैन में ब्राउन शुगर, 2 बड़े चम्मच मिलाएं। मक्खन, और पानी। कुक और मध्यम गर्मी पर हलचल जब तक मिश्रण उबलने के लिए नहीं आता है और चिकनी है। तैयार पैन में डालो; समान रूप से कोट नीचे करने के लिए झुकाव। शीर्ष पर अनानास स्लाइस की व्यवस्था करें।
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मध्यम कटोरे में आटा, बेकिंग पाउडर, नमक और जायफल को मिलाएं; रद्द करना।
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मिक्सिंग बाउल में मध्यम-उच्च 30 सेकंड पर 1/2 कप मक्खन को हरा दें। धीरे-धीरे दानेदार चीनी जोड़ें, संयुक्त तक हराया; 2 मिनट और हराया। अंडे जोड़ें, एक बार में, प्रत्येक जोड़ के बाद अच्छी तरह से पिटाई। वेनिला में हराया। वैकल्पिक रूप से आटा मिश्रण और 3/4 कप दूध जोड़ें; संयुक्त होने तक प्रत्येक के बाद कम पर हराया। गाजर में हिलाओ। अनानास के ऊपर बैटर फैलाएं।
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45 मिनट या जब तक सुनहरा और लकड़ी का अचार केंद्र में न डालें, तब तक बेक करें। 5 मिनट रैक पर पैन में ठंडा करें। थाली पर उलटा। 30 मिनट ठंडा करें। 9 सर्विंग्स बनाती है।