विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
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खाना पकाने के स्प्रे के साथ एक 3-क्वार्ट धीमी कुकर कोट; रद्द करना। एक बड़े कटोरे में मैदा, सन बीज, बेकिंग पाउडर, गाजर के बीज, चीनी, नमक और बेकिंग सोडा मिलाएं। आटा मिश्रण के केंद्र में एक कुआं बनाएं; रद्द करना।
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एक मध्यम कटोरे में बीयर, सॉरेक्राट और सरसों को मिलाएं। आटा मिश्रण करने के लिए एक बार में बीयर मिश्रण जोड़ें; संयुक्त तक हलचल (बल्लेबाज चिपचिपा हो जाएगा)। तैयार कुकर में चम्मच बैटर, किनारों पर बैटर को दबाकर और ऊपर से चिकना कर लें।
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3 से 3-1 / 2 घंटे के लिए या केंद्र के पास लकड़ी के टूथपिक डालने तक उच्च गर्मी सेटिंग पर कवर और पकाना। कुकर को बंद कर दें। ढक्कन को सावधानी से हटाएं ताकि ढक्कन से संक्षेपण रोटी पर टपकता न हो। पूरी तरह से कागज तौलिये के साथ धीमी कुकर का उद्घाटन; शीर्ष पर ढक्कन रखें। 10 से 15 मिनट तक ठंडा करें। कुकर के किनारों के चारों ओर एक चाकू चलाएं; कुकर से ब्रेड निकालें। तार रैक पर पूरी तरह से ठंडा करें।
पोषण तथ्य
प्रति सेवारत: 149 कैलोरी, 367 मिलीग्राम सोडियम, 28 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 2 ग्राम फाइबर, 1 ग्राम चीनी, 5 ग्राम प्रोटीन।
