विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
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एक 3 1 / 2- या 4-क्वार्ट धीमी कुकर में, प्याज और आलू को मिलाएं।
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एक छोटी कटोरी में, पिघला हुआ मक्खन, शोरबा, ब्राउन शुगर, नमक और 1/4 चम्मच काली मिर्च मिलाएं। कुकर में प्याज और आलू का मिश्रण डालें।
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6 से 7 घंटे के लिए कम गर्मी सेटिंग पर या 3 से 3 1/2 घंटे के लिए उच्च गर्मी सेटिंग पर कवर और पकाना। सेवा करने से पहले धीरे हिलाओ। एक स्लेटेड चम्मच के साथ परोसें। यदि वांछित है, तो अतिरिक्त काली मिर्च के साथ छिड़के।
पोषण तथ्य
प्रति सेवारत: 194 कैलोरी, (5 ग्राम संतृप्त वसा, 22 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 356 मिलीग्राम सोडियम, 28 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 3 ग्राम फाइबर, 3 ग्राम प्रोटीन।![प्याज और आलू को कैरमलाइज़ किया | बेहतर घरों और उद्यानों प्याज और आलू को कैरमलाइज़ किया | बेहतर घरों और उद्यानों](https://img.nangarden.com/img/recipe/312/caramelized-onions-potatoes.jpg)