विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
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350 डिग्री फेरनहाइट के लिए पहले से गरम ओवन चर्मपत्र कागज या हल्के तेल कुकी शीट के साथ एक कुकी शीट लाइन; रद्द करना।
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एक बड़े कटोरे में, छोटा और मक्खन मिलाएं। 30 सेकंड के लिए मध्यम से उच्च गति पर एक इलेक्ट्रिक मिक्सर के साथ मारो। दानेदार चीनी, ब्राउन शुगर, कॉर्नमील, बेकिंग सोडा और नमक मिलाएं। संयुक्त तक मारो, कभी-कभी कटोरे को स्क्रैप करना। संयुक्त होने तक अंडा, शहद और वेनिला में मारो। मिक्सर के साथ जितना हो सके उतना आटा मारो। एक लकड़ी के चम्मच का उपयोग करना, किसी भी शेष आटे, कारमेल बिट्स, और मूंगफली में हलचल।
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एक छोटी कटोरी में मोटे चीनी रखें। आटे को 1-1 / 4-इंच गेंदों में आकार दें। कोट करने के लिए मोटे चीनी में रोल बॉल। तैयार कुकी शीट पर 2 इंच अलग रखें।
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पहले से गरम ओवन में 8 से 10 मिनट के लिए बेक करें या जब तक कि टॉप्स सुनहरे न हो जाएं और किनारे पुष्ट हों। कुकी शीट पर 2 मिनट के लिए ठंडा करें। कुकीज़ को एक तार रैक पर स्थानांतरित करें; ठंडा। लगभग 48 कुकीज़ बनाता है।
टिप्स
एक वायुरोधी कंटेनर में लच्छेदार कागज की चादरों के बीच परत कुकीज़; आवरण। 3 दिनों के लिए कमरे के तापमान पर स्टोर करें या 3 महीने तक फ्रीज करें।
