ब्रा और बीयर | बेहतर घरों और उद्यानों

विषयसूची:

सामग्री

4 ताजा ब्रैटवुर्स्ट (लगभग 12 औंस)
1 12 औंस बीयर कर सकते हैं
10 साबुत काली मिर्च
1 बड़ा प्याज, कटा हुआ और छल्ले में अलग हो गया
1 बड़ा चम्मच मार्जरीन या मक्खन
1 away चम्मच गाजर बीज
2 बड़े चम्मच सफेद शराब सिरका
1 चम्मच वोसेस्टरशायर सॉस
4 फ्रैंकफर्ट बन्स, विभाजित और टोस्टेड
मोटे-अनाज वाली भूरी सरसों

दिशा-निर्देश

चरण 1
प्रत्येक बछड़े की खाल में कई छेदों को चुभने के लिए एक कांटे का उपयोग करें। एक सॉस पैन में ब्रैटवुर्स्ट्स, बीयर और पेपरकॉर्न को मिलाएं। उबलने के लिए लाओ; गर्मी कम करो। आवरण; के बारे में 20 मिनट या जब तक bratwursts गुलाबी नहीं हैं उबाल। नाली।
चरण 2
इस बीच, गर्म मार्जरीन में एक छोटे से कटोरे में पका हुआ प्याज निविदा तक लेकिन भूरा नहीं। गाजर के बीज जोड़ें और 5 मिनट अधिक पकाएं। सिरका और वॉर्सेस्टरशायर सॉस में हिलाओ।
चरण 3
7 से 8 मिनट के लिए या जब तक खाल सुनहरा न हो जाए, तब तक एक खुला ग्रिल पर ब्रैटवुर्स्ट को ग्रिल करें, जो अक्सर सुनहरा हो (170 डिग्री फारेनहाइट)। सरसों के साथ बन्स पर ब्रैटवुर्स्ट्स परोसें। चम्मच प्याज का मिश्रण ब्रावुरस्ट्स पर। 4 सर्विंग्स बनाता है।