नाली को काटकर अलग कर दें। एक मध्यम कटोरे में, कट-अप बीट्स, तुलसी और काली मिर्च को मिलाएं। सलाद ड्रेसिंग के 2 बड़े चम्मच के साथ बूंदा बांदी; परत देने के लिए उछालें।
2 सलाद प्लेटों पर साग की व्यवस्था करें; शेष ड्रेसिंग के साथ छिड़के। बीट मिश्रण, अखरोट और बकरी पनीर के साथ शीर्ष। 2 सर्विंग्स बनाता है।