विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
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चील तेल के लिए, मध्यम गर्मी के ऊपर एक छोटे से कड़ाही गर्मी तेल में। कुचल लाल मिर्च जोड़ें; लगभग 1 मिनट या सुगंधित होने तक पकाएं और हिलाएं। शांत होने दें।
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इस बीच, एक पारिंग चाकू का उपयोग करके, संतरे के दोनों छोरों से एक पतली स्लाइस काट लें। एक कटिंग बोर्ड पर एक फ्लैट अंत रखें और छिलके और सफेद भाग को काट लें। रस को पकड़ने के लिए एक कटोरे पर काम करना, नारंगी को अपनी तरफ से पकड़ना और एक सेक्शन और झिल्ली के बीच काटना। कटोरे में अनुभाग जारी करने के लिए झिल्ली के बगल में अनुभाग के दूसरे पक्ष के साथ कट करें। शेष 3 संतरे के साथ दोहराएँ।
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ऑरेंज सेक्शन और जूस को सर्विंग प्लैटर पर रखें। सेवारत थाली में एवोकैडो वेज, अरुगुला और बादाम जोड़ें। पित्त तेल और नींबू के रस के साथ बूंदा बांदी।
* युक्ति:
टोस्ट नट्स के लिए, ओवन को 350 ° F पर प्रीहीट करें। एक परत में उथले बेकिंग पैन में नट्स फैलाएं। 5 से 10 मिनट तक या हल्के भूरे होने तक, एक या दो बार पैन को हिलाएं।
पोषण तथ्य
प्रति सेवारत: 287 कैलोरी, (3 ग्राम संतृप्त वसा, 3 ग्राम पॉलीअनसेचुरेटेड वसा, 14 ग्राम मोनोअनसैचुरेटेड वसा), 8 मिलीग्राम सोडियम, 24 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 9 ग्राम फाइबर, 13 ग्राम चीनी, 5 ग्राम प्रोटीन।
