7-परत दक्षिण पश्चिम डुबकी | बेहतर घरों और उद्यानों

विषयसूची:

सामग्री

7-परत दक्षिण-पश्चिम डुबकी

3 कप कटा हुआ सलाद
1 15 औंस काले बीन्स, rinsed और सूखा हो सकता है
½ कप कटी हुई लाल मीठी मिर्च (और / या पीली मीठी मिर्च)
¼ कप कटा हुआ हरा प्याज़
1 8 औंस दफ़्ती डेयरी खट्टा क्रीम
2 बारीक कटा हुआ जलेपीनो मिर्च
1 चम्मच कटा हुआ नींबू का छिलका
1 8 औंस जार (1 कप) चंकी साल्सा
½ मध्यम एवोकैडो, खुली और मोटे कटा हुआ
⅔ कप कटा हुआ चेडर चीज़ या मोंटेरे जैक चीज़
⅓ कप कटा हुआ पका हुआ जैतून
1 बड़ा चम्मच ताजा सिलेंट्रो या अजमोद छीन लिया (वैकल्पिक)
16 औंस टॉर्टिला चिप्स या होममेड टॉर्टिला चिप्स

घर का बना टोर्टिला चिप्स (वैकल्पिक)

10 6 इंच के आटे के टोटिलस

दिशा-निर्देश

7-परत दक्षिण पश्चिम डुबकी:

चरण 1
कटा हुआ सलाद के साथ एक 12 इंच की थाली रेखा। काली बीन्स, मीठी मिर्च और हरे प्याज को एक साथ हिलाएं। चम्मच लेट्यूस, लेटेस बॉर्डर को छोड़कर। बीनू खट्टा क्रीम ऊपर बीन मिश्रण; धीरे-धीरे एक चिकनी परत में फैल गया, जो एक सीमा को छोड़कर सेम में था। जलपीनो मिर्च और चूने के छिलके के साथ छिड़के।
चरण 1
साल्सा से अतिरिक्त तरल बाहर निकालें। एवोकैडो में हिलाओ; चम्मच खट्टा क्रीम परत, एक सीमा को छोड़कर। पनीर को ऊपर छिड़कें। कटा हुआ पका जैतून की एक परत के साथ शीर्ष और यदि वांछित हो, तो सीलेंट्रो या अजमोद के साथ छिड़के। तुरंत परोसें या 6 घंटे तक के लिए ढंककर ठंडा करें। होममेड टॉर्टिला चिप्स या खरीदे गए चिप्स के साथ परोसें।

घर का बना टोर्टिला चिप्स:

चरण 1
दस 6 इंच के आटे के टॉरिल्स को वेजेज में काटें। बिना पकाए हुए चादरों पर एकल परतों में रखें। 350 ° F ओवन में लगभग 10 से 15 मिनट या सूखी और कुरकुरी होने तक बेक करें।

मेक-अहेड टिप:

तैयार करें और होममेड टॉर्टिला चिप्स को बेक करें। 24 घंटे के लिए कमरे के तापमान पर एक एयरटाइट कंटेनर में स्टोर करें। स्तरित डुबकी तैयार करें। ढककर 6 घंटे तक पकाएं।