विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
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प्रीहीट ब्रॉयलर। एक बड़े सॉस पैन में, पैकेज के निर्देशों के अनुसार 4 कप उबलते हुए हल्के नमकीन पानी में पकाएं; नाली। इस बीच, एक बड़े ओवन में जाने वाले स्किलेट में मध्यम-उच्च गर्मी पर गर्म तेल में कटा हुआ मिर्च पकाना, जब तक कि निविदा न हो। ओरो में हिलाओ।
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एक बड़े कटोरे में अंडे और दूध को एक साथ हराया। जैतून, तुलसी, नमक और काली मिर्च में हिलाओ। स्कीलेट में सब्जी मिश्रण डालो। मध्यम आंच पर पकाएं। जैसा कि मिश्रण सेट करता है, स्किललेट किनारे के चारों ओर एक स्पैटुला चलाएं, अंडे के मिश्रण को उठाएं ताकि कच्चा हिस्सा नीचे बह जाए। अंडे का मिश्रण लगभग सेट होने तक किनारों को पकाते और उठाते रहें। ओवरकूकिंग को रोकने के लिए आवश्यक रूप से गर्मी कम करें
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3 मिनट के लिए या शीर्ष पर सेट होने तक 4 से 5 इंच तक ब्रिल करें। पनीर के साथ छिड़के। कवर करें और 5 मिनट खड़े रहने दें।
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सेवा करने के लिए वेजेज में काटें। 4 सर्विंग्स बनाता है।
पोषण तथ्य
प्रति सेवारत: 319 कैलोरी, (5 ग्राम संतृप्त वसा, 2 ग्राम पॉलीअनसेचुरेटेड वसा, 9 ग्राम मोनोअनसैचुरेटेड वसा), 426 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 525 मिलीग्राम सोडियम, 17 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 3 ग्राम फाइबर, 4 चीनी, 17 ग्राम प्रोटीन।
