चिकन को काटने के आकार के टुकड़ों में काटें; रद्द करना। एक 4-चौथाई डच ओवन में चिकन शोरबा, अप्रशिक्षित टमाटर, प्याज, मीठी मिर्च, मिर्च पाउडर, जीरा और काली मिर्च को मिलाएं। उबालने के लिए लाओ। चिकन जोड़ें। उबलने पर लौटें; गर्मी कम करो। सिमर, 10 मिनट के लिए कवर किया गया। मकई डालें। उबलने पर लौटें; गर्मी कम करो। सिमर, कवर, 10 मिनट के लिए और अधिक।
टॉर्टिला चिप्स और पनीर के साथ प्रत्येक सेवारत छिड़कें। यदि वांछित है, तो एवोकैडो, सीलेन्ट्रो, और / या कटा हुआ जलेपीनो मिर्च के साथ शीर्ष; लाइम वेजेज के साथ सर्व करें।