विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
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ओवन को 375ºF पर प्रीहीट करें। हल्के से 2- से 2-1 / 2-चौथाई गेलन आयताकार बेकिंग डिश को चिकना कर लें।
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एक बड़े कटोरे में स्क्वैश, शोरबा, संतरे का रस, प्याज, सूखे चेरी, तेल, शहद, लहसुन, जीरा, पेपरिका और दालचीनी को मिलाएं। तैयार बेकिंग डिश में स्थानांतरण करें। पन्नी के साथ कवर करें। 1 घंटे के लिए बेक करें।
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हलचल मिश्रण। सेंकना, खुला, लगभग 30 मिनट अधिक या जब तक स्क्वैश निविदा है।
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ओवन से निकालें। शुष्क कूसकूस में हिलाओ। परोसने से पहले 10 मिनट के लिए ढककर रख दें। बादाम से गार्निश करें।
पोषण तथ्य
प्रति सेवारत: 495 कैलोरी, (1 ग्राम संतृप्त वसा, 2 ग्राम पॉलीअनसेचुरेटेड वसा, 6 ग्राम मोनोअनसैचुरेटेड वसा), 0 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 408 मिलीग्राम सोडियम, 98 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 10 ग्राम फाइबर, 32 चीनी, 12 ग्राम प्रोटीन।
