सामग्री
दिशा-निर्देश
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जमे हुए अगर, चिंराट। कागज के तौलिये से थपथपा कर सुखाये। मध्यम-उच्च ताप पर 10-इंच के स्किललेट में जैतून या खाना पकाने का तेल।
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झींगा, लहसुन, अजवायन, और तुलसी जोड़ें। लगभग 3 मिनट कुक करें या जब तक चिंराट अपारदर्शी न हो जाए, तब तक लगातार हिलाएं।
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टमाटर और नींबू का रस जोड़ें; कुक और हलचल के बारे में 30 सेकंड या के माध्यम से गरम जब तक। पनीर और अजमोद के साथ छिड़के। 4 सर्विंग्स बनाता है।
पोषण तथ्य
प्रति सेवारत: 204 कैलोरी, (2 ग्राम संतृप्त वसा, 2 ग्राम पॉलीअनसेचुरेटेड वसा, 8 ग्राम मोनोअनसैचुरेटेड वसा), 131 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 177 मिलीग्राम सोडियम, 4 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 1 ग्राम फाइबर, 1 चीनी, 19 ग्राम प्रोटीन।