विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
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10 इंच के कच्चा लोहा या नॉनस्टिक कड़ाही में मध्यम आँच पर तेल और 1 बड़ा चम्मच मक्खन गरम करें। एक समान परत में आलू जोड़ें। कुक 8 मिनट, कभी कभी सरगर्मी जब तक हल्के भूरे रंग। आधा थाइम और 1/4 चम्मच जमीन काली मिर्च में हिलाओ। एक विस्तृत धातु रंग के साथ मजबूती से दबाएं। लगभग 8 मिनट और पकाएं जब तक कि आलू नर्म न हो जाए।
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इस बीच, एक मध्यम कड़ाही में मध्यम गर्मी पर 1 बड़ा चमचा मक्खन शेष। सॉसेज और सेब जोड़ें। कुक, कभी-कभी सरगर्मी, 10 मिनट के लिए या जब तक सेब निविदा है। शेष थाइम में हलचल।
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सेवारत आलू पर बेमिसाल आलू; सेब मिश्रण के साथ शीर्ष। स्वादानुसार नमक डालें। 4 सर्विंग्स बनाता है।
पोषण तथ्य
प्रति सेवारत: 376 कैलोरी, (10 ग्राम संतृप्त वसा, 3 ग्राम पॉलीअनसेचुरेटेड वसा, 13 ग्राम मोनोअनसैचुरेटेड वसा), 45 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 866 मिलीग्राम सोडियम, 23 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 2 ग्राम फाइबर, 5 चीनी, 12 ग्राम प्रोटीन।
