विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
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3-1 / 2- या 4-क्वार्ट धीमी कुकर में, चिकन, चिली मिर्च, प्याज, अजवायन, लहसुन, और लाल मिर्च मिलाएं। चिकन मिश्रण पर एन्चीलाडा सॉस डालें, चिकन को कोटिंग करें। 5 से 6 घंटे के लिए कम गर्मी सेटिंग पर या 1-3 से 3 घंटे के लिए उच्च गर्मी सेटिंग पर कवर और पकाना। धीमी कुकर से चिकन निकालें, खाना पकाने का तरल पदार्थ जमा करना जब चिकन को संभालने के लिए पर्याप्त ठंडा किया जाता है, तो चिकन को कतरने के लिए दो कांटे का उपयोग करें। कटा हुआ चिकन एक सर्विंग बाउल में रखें। आरक्षित खाना पकाने के तरल में पर्याप्त मात्रा में हिलाओ। यदि वांछित है, तो चिली एनचिलाडा सॉस बनाने के लिए शेष खाना पकाने के तरल का उपयोग करें।
पोषण तथ्य
प्रति सेवारत: 117 कैलोरी, (0 ग्राम संतृप्त वसा, 49 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 330 मिलीग्राम सोडियम, 4 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 1 ग्राम फाइबर, 20 ग्राम प्रोटीन।
