शेरिड फिल्लेट स्टेक | बेहतर घरों और उद्यानों

सामग्री

• नॉनस्टिक स्प्रे कोटिंग
• 2 4 औंस बीफ टेंडरलॉइन स्टेक, 1/2 इंच मोटी और वियोज्य वसा की छंटनी की
• 2 बड़े चम्मच सूखी शेरी
• Oon चम्मच नमक
• । चम्मच फटा काली मिर्च
• सूखे तारगोन का छिलका, उखड़ा हुआ
• ताजा चाइव्स या अजमोद स्प्रिंग्स

दिशा-निर्देश

• चरण 1

  नॉनस्टिक स्प्रे कोटिंग के साथ एक ठंडा 8 इंच का कंकाल स्प्रे करें। मध्यम-उच्च गर्मी पर कड़ाही गर्म करें। स्टिक्स जोड़ें और प्रत्येक पक्ष पर 2 से 3 मिनट तक पकाएं या जब तक स्टेक वांछित दान न हो जाए (मध्यम दान के लिए 160 डिग्री एफ)। स्थानांतरण एक सेवारत थाली के लिए steaks।

• चरण 2

  सॉस के लिए, ध्यान से स्कील में शेरी जोड़ें। फिर नमक, काली मिर्च और तारगोन डालें। 1 मिनट तक पकाए और हिलाए। सेवा करने के लिए, स्टेक के ऊपर सॉस डालें और स्निप्ड चाइव्स या अजमोद के साथ छिड़के। 2 सर्विंग्स बनाता है।

पोषण तथ्य

प्रति सेवारत: 210 कैलोरी, 73 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 185 मिलीग्राम सोडियम, 1 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 23 ग्राम प्रोटीन।