विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
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खाना पकाने के स्प्रे के साथ एक 3 1 / 2- या 4-चौथाई धीमी कुकर को हल्का कोट करें। तैयार कुकर में टर्की रखें। एक छोटी कटोरी में एक साथ हलचल तलना सॉस और पानी। टर्की पर डालो।
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6 से 7 घंटे के लिए कम गर्मी सेटिंग पर या 3 से 3 1/2 घंटे के लिए उच्च गर्मी सेटिंग पर कवर और पकाना।
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एक काटने बोर्ड में टर्की को स्थानांतरित करें; थोड़ा ठंडा। हड्डियों से टर्की निकालें; हड्डियों को त्यागें। दो कांटे का उपयोग करके टर्की को कतरों के अलावा खींचते हैं। कुकर में मिश्रण पर लौटें। कुकर में मिश्रण में ब्रोकोली हिलाओ। आवरण; 5 मिनट के लिए खड़े हो जाओ। कुटिल चम्मच का उपयोग कुकर से टर्की मिश्रण को हटा दें।
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सर्व करने के लिए, टर्की के कुछ मिश्रण को प्रत्येक टॉर्टिला पर रखें। हरे प्याज के साथ शीर्ष। यदि वांछित है, तो हरे प्याज के शीर्ष पर कुकर से खाना पकाने के रस के कुछ चम्मच। तुरंत रोल करें और परोसें।
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टॉर्टिला को गर्म करने के लिए ओवन को 350 ° F पर प्रीहीट करें। Tortillas ढेर और पन्नी में कसकर लपेट। लगभग 10 मिनट या जब तक गर्म न हो जाए।