विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
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एक डिस्पोजेबल धीमी कुकर लाइनर के साथ लाइन 3-1 / 2 या 4-क्वार्ट धीमी कुकर। खाना पकाने के स्प्रे के साथ हल्के कोट लाइनर; कुकर को अलग रख दें। एक छोटे सॉस पैन में उबाल आने तक सेब का रस गर्म करें। सूखे फल बिट्स में हिलाओ। गर्मी से हटाएँ; कवर करें और जरूरत होने तक खड़े रहने दें।
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इस बीच, एक मध्यम सॉस पैन में मध्यम गर्मी पर गर्म मक्खन में अजवाइन और प्याज पकाना, जब तक कि भूरा न हो; गर्मी से हटाएँ। अजमोद, ऋषि, अजवायन के फूल, मार्जोरम, नमक और काली मिर्च में हिलाओ।
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एक बड़े कटोरे में सूखी ब्रेड क्यूब्स रखें। अप्रशिक्षित फल, सब्जी मिश्रण और पेकान जोड़ें। नम करने के लिए शोरबा के पर्याप्त के साथ बूंदा बांदी, हल्के से पटकना। स्टफिंग मिश्रण को तैयार कुकर में ट्रांसफर करें।
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4-1 / 2 से 5 घंटे के लिए कम गर्मी सेटिंग पर या 2-1 / 4 से 2-1 / 2 घंटे के लिए उच्च गर्मी सेटिंग पर कवर और पकाना। 10 से 12 खुराक बनाता है।
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10 कप सूखी ब्रेड क्यूब्स तैयार करने के लिए, ब्रेड के 14 से 16 स्लाइस को 1/2-इंच के क्यूब्स में काट लें और एक बड़े रोस्टिंग पैन में फैला दें। सेंकना, खुला, 300 डिग्री एफ ओवन में 10 से 15 मिनट या सूखने तक, दो बार हिलाएं। या 8 से 12 घंटे के लिए कमरे के तापमान पर ब्रेड स्टैंड, शिथिल रूप से ढके रहने दें।
पोषण तथ्य
प्रति सेवारत: 279 कैलोरी, (7 ग्राम संतृप्त वसा, 2 ग्राम पॉलीअनसेचुरेटेड वसा, 5 ग्राम मोनोअनसैचुरेटेड वसा), 27 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 528 मिलीग्राम सोडियम, 33 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 2 ग्राम फाइबर, 3 ग्राम चीनी, 4 ग्राम प्रोटीन।
