विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
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कुल्ला सामन; कागज के तौलिये से थपथपा कर सुखाये। नमक और काली मिर्च के साथ सामन छिड़कें। एक 4-चौथाई गेलन धीमी कुकर में लीक और पानी मिलाते हैं। यदि आवश्यक हो तो फिट करने के लिए कटिंग के शीर्ष पर सामन रखें।
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कम गर्मी सेटिंग पर 1 3/4 से 2 घंटे के लिए या जब तक सामन गुच्छे से कांटा के साथ परीक्षण नहीं किया जाता है तब तक पकाना। कुकर से सामन निकालें; लीक और खाना पकाने तरल त्यागें। हल्का सा सामन। एक कांटा का उपयोग करना, मोटे तौर पर परत सामन।
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एक मध्यम कटोरे में क्रीम पनीर प्रसार और 3 बड़े चम्मच के मिश्रण। सामन में हिलाओ। 2 से 8 घंटे के लिए ढककर रख दें।
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सेवा करने के लिए, अंतिम पत्तियों पर सामन का मिश्रण डालें। शेष 1 बड़ा चम्मच चिव्स के साथ छिड़के। यदि वांछित है, तो नींबू वेजेज के साथ परोसें।
पोषण तथ्य
प्रति सेवारत: 111 कैलोरी, (2 ग्राम संतृप्त वसा, 1 ग्राम पॉलीअनसेचुरेटेड वसा, 1 ग्राम मोनोअनसैचुरेटेड वसा), 32 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 236 मिलीग्राम सोडियम, 6 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 1 ग्राम फाइबर, 2 ग्राम चीनी, 9 ग्राम प्रोटीन।
