विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
-
Relish के लिए, 24x18 इंच के आयत को 24x18 इंच के आयत बनाने के लिए आधे में भारी पन्नी से मोड़ें। पन्नी के केंद्र में प्याज और मीठी मिर्च रखें। सब्जियों पर सिरका और तेल के 2 चम्मच; काली मिर्च के साथ छिड़के। पन्नी के दो विपरीत किनारों को लाओ; एक डबल गुना के साथ सील। पूरी तरह से सब्जियों को संलग्न करने के लिए शेष छोरों को मोड़ो, भाप के निर्माण के लिए जगह छोड़कर रद्द करना।
-
बचा हुआ तेल, मेंहदी और लहसुन मिलाएं। स्टेक से वसा ट्रिम करें। रसेदार मिश्रण के साथ रगड़ें। घोड़े की नाल के साथ steaks के एक तरफ फैल गया।
-
ग्रिल स्टिक्स और एक खुला ग्रिल के रैक पर मध्यम गर्मी के ऊपर सीधे हिलाएं जब तक कि स्टेक वांछित दानशीलता के लिए पकाया नहीं जाता है, स्टिक्स को घुमाकर एक बार फिर से सोख लें। (मध्यम-दुर्लभ के लिए 8 से 12 मिनट और मध्यम दान के लिए 12 से 15 मिनट की अनुमति दें।) चम्मच को स्टिक्स पर रखें। 4 सर्विंग्स बनाता है।
मेनू सुझाव:
इसे पालक-नारंगी सलाद और पूरे गेहूं के रोल के साथ बनाएं।
पोषण तथ्य
प्रति सेवारत: 198 कैलोरी, (2 ग्राम संतृप्त वसा, 65 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 92 मिलीग्राम सोडियम, 7 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 1 ग्राम फाइबर, 23 ग्राम प्रोटीन।
