विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
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जमे हुए हैं, तो कॉड और चिंराट पिघलना। कॉड और चिंराट कुल्ला; कागज के तौलिये से थपथपा कर सुखाये। कॉड को 1-इंच के टुकड़ों में काट लें। कॉड और झींगा को अलग सेट करें।
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एक बड़े सॉस पैन या डच ओवन में मीठे काली मिर्च, प्याज, और 2 लौंग लहसुन को गर्म तेल में मध्यम गर्मी पर निविदा तक पकाएं। टमाटर, पानी, नमक, और काली मिर्च में हिलाओ। उबालने के लिए लाओ। कॉड और झींगा में हिलाओ। उबलने पर लौटें; गर्मी कम करो। जब तक कांटा और झींगा बारी अपारदर्शी के साथ परीक्षण किया जाता है, तब तक 2 से 3 मिनट के लिए या जब तक कॉड के गुच्छे को कवर नहीं किया जाता है, तब तक सिमर।
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एक छोटे कटोरे में तुलसी, नींबू का छिलका और 2 लौंग लहसुन मिलाएं। कटोरे में लाडली स्टू। तुलसी के मिश्रण के साथ छिड़के।
पोषण तथ्य
प्रति सेवारत: 197 कैलोरी, (1 ग्राम संतृप्त वसा, 83 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 686 मिलीग्राम सोडियम, 19 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 5 ग्राम फाइबर, 19 ग्राम प्रोटीन।
