विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
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अंडे की सफेदी और जर्दी को 30 मिनट के लिए कमरे के तापमान पर खड़े होने दें। इस बीच, एक बड़े मिश्रण के कटोरे में आटा, चीनी, बेकिंग पाउडर और नमक मिलाएं। आटे के मिश्रण के केंद्र में एक कुआं बनाएं। उस क्रम में तेल, अंडे की जर्दी और अनानास का रस मिलाएं। कम गति पर एक इलेक्ट्रिक मिक्सर के साथ मारो जब तक संयुक्त। उच्च गति पर 5 मिनट के लिए या जब तक बल्लेबाज साटन चिकनी है मारो।
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अच्छी तरह से बीटर्स धो लें। एक बहुत बड़े मिक्सिंग बाउल में अंडे की सफेदी और टार्टर की क्रीम को मध्यम गति पर एक इलेक्ट्रिक मिक्सर के साथ तब तक फेंटें जब तक कि कड़ी चोटियां फॉर्म (टिप्स सीधे न हो जाएं)। पीटा अंडे का सफेद पर एक पतली धारा में बल्लेबाज डालो; धीरे से मोड़ो। एक 10-इंच की ट्यूब पैन में डालो। बेकिंग शीट या पिज्जा पैन पर पैन सेट करें।
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60 से 70 मिनट के लिए या जब तक शीर्ष स्प्रिंग्स हल्के से छूने पर वापस 325 डिग्री एफ ओवन में सेंकना। तुरंत केक (पैन में) पलटना; अच्छी तरह से ठंडा। पैन से केक के ढीले पक्ष; केक निकालें।
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फ्रॉस्ट कूल्ड केक पाइनएप्पल-बटरक्रीम इविंग के साथ। यदि वांछित है, तो अनानास Daisies के साथ सजाने। 12 सर्विंग्स बनाता है
पोषण तथ्य
प्रति सेवारत: 515 कैलोरी, (6 ग्राम संतृप्त वसा, 107 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 353 मिलीग्राम सोडियम, 82 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 0 ग्राम फाइबर, 5 ग्राम प्रोटीन।पाइनएप्पल-बटरक्रीम इविंग
सामग्री
दिशा-निर्देश
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30 सेकंड के लिए मध्यम गति पर एक इलेक्ट्रिक मिक्सर के साथ एक बड़े मिक्सिंग बाउल बीट बटर में। धीरे-धीरे पीसा हुआ चीनी जोड़ें, अच्छी तरह से पिटाई। अनानास और अनानास के रस में हिलाओ। अच्छी तरह से हराया। निरंतरता फैलाने तक पाउडर चीनी में धीरे-धीरे हराया। केक के शीर्ष और किनारों पर फैला हुआ।
