विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
-
प्रीहीट ब्रॉयलर। नॉनस्टिक कुकिंग स्प्रे के साथ ब्रायलर पैन के रैक को हल्के से कोट करें; रद्द करना।
-
पैकेज निर्देशों के अनुसार एक बड़े सॉस पैन में पास्ता पकाना। इस बीच, एक बड़े कटोरे में ब्रेड और दूध को एक साथ हिलाएं और 5 मिनट तक खड़े रहने दें। ग्राउंड बीफ, प्याज, अंडा, अजवायन, और नमक जोड़ें। अच्छी तरह मिलाएं। एक बड़े कटिंग बोर्ड पर मोम के कागज का एक टुकड़ा रखें। मोम के कागज पर 8x6 इंच के आयत में पैट मांस का मिश्रण। चार 4x3 इंच के आयतों को बनाने के लिए आधा क्रॉसवर्ड और लंबाई में काटें।
-
एक बड़े स्पैटुला का उपयोग करके, तैयार ब्रॉयलर रैक में मांस स्थानांतरित करें। 12 से 15 मिनट के लिए गर्मी से 4 से 5 इंच या जब तक थर्मामीटर मांस के सबसे मोटे हिस्से में डाला जाता है तब तक 4 से 5 इंच का ब्रोइल मीट 160 डिग्री एफ और जब तक अंदर गुलाबी न हो जाए। प्रत्येक आयत को तिरछे काटकर, कुल 8 स्टेक बनाते हैं।
-
नाली पास्ता; रद्द करना। उसी कड़ाही में 2 से 3 मिनट के लिए या कुरकुरा होने तक गर्म तेल में तोरी को पकाएं। पास्ता सॉस और पास्ता में हिलाओ; के माध्यम से गर्मी।
-
पास्ता मिश्रण के साथ स्टेक परोसें। पनीर के साथ प्रत्येक सेवारत छिड़कें। 4 सर्विंग्स बनाता है।
पोषण तथ्य
प्रति सेवारत: 618 कैलोरी, (7 ग्राम संतृप्त वसा, 1 ग्राम पॉलीअनसेचुरेटेड वसा, 9 ग्राम मोनोअनसैचुरेटेड वसा), 131 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 1254 मिलीग्राम सोडियम, 76 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 8 ग्राम फाइबर, 19 ग्राम, 37 ग्राम प्रोटीन।
