विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
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खाना पकाने स्प्रे के साथ एक 3 1 / 2- या 4-चौथाई गेलन कुकर कोट करें। किसी भी बड़े आलू को काटें या काटें। तैयार कुकर में आलू और प्याज के वेजेज रखें। एक छोटे कटोरे में एक साथ शोरबा, 2 लौंग लहसुन, और पेपरिका हलचल। कुकर में आलू और प्याज डालें।
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6 से 7 घंटे के लिए कम गर्मी सेटिंग पर या 3 से 3 1/2 घंटे के लिए उच्च गर्मी सेटिंग पर कवर और पकाना। आलू के मिश्रण को एक सर्विंग बाउल में रखें; हरी प्याज, 1/4 चम्मच नमक, और काली मिर्च के साथ टॉस करें।
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इस बीच, एओलोइली के लिए, एक छोटे कटोरे में एक साथ खट्टा क्रीम, सहिजन, कटा हुआ प्याज, डिल, 2 लौंग लहसुन, और 1/2 चम्मच नमक। प्लास्टिक की चादर के साथ कवर; सर्द समय तक।
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आलू को गर्म या कमरे के तापमान पर एओली के साथ परोसें।
टिप्स
पोषण तथ्य
प्रति सेवारत: 132 कैलोरी, (2 ग्राम संतृप्त वसा, 0 ग्राम पॉलीअनसेचुरेटेड वसा, 1 ग्राम मोनोअनसैचुरेटेड वसा), 8 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 284 मिलीग्राम सोडियम, 24 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 3 ग्राम फाइबर, 2 ग्राम चीनी, 4 ग्राम प्रोटीन।
