विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
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एक मध्यम मिश्रण के कटोरे में आटा और दानेदार चीनी मिलाएं। पेस्ट्री कटर का उपयोग करना, मक्खन में कटौती जब तक मिश्रण ठीक टुकड़ों से मिलता-जुलता नहीं है और चिपटना शुरू कर देता है। एक गेंद में मिश्रण तैयार करें और चिकनी होने तक गूंधें।
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एक कच्ची कुकी शीट पर 7-8 इंच के सर्कल में आटा को रोल या रोल करें। अपनी उंगलियों का उपयोग करके, स्कैलप्ड किनारे बनाने के लिए दबाएं। सर्कल को 8 से 16 वेजेज में काटें; अलग मत करो।
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30 से 35 मिनट के लिए 325 डिग्री एफ ओवन में सेंकना और नीचे तक बस भूरे रंग के लिए शुरू होता है और केंद्र सेट होता है। गर्म होने पर फिर से वेजेज में सर्कल काटें। एक वायर रैक पर कुकी शीट पर ठंडा करें।
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सूखे अंडे की सफेदी और पानी मिलाएं। अंडे के सफेद मिश्रण के साथ वेजेज के टॉप को ब्रश करें। शीर्ष पर pansies रखें; अधिक अंडे के मिश्रण से ब्रश करें। महीन रेतीली चीनी के साथ छिड़के। 5 मिनट और बेक करें। तार रैक और शांत करने के लिए स्थानांतरण। कमरे के तापमान पर कसकर कवर कंटेनर में 3 दिन तक या फ्रीजर में 1 महीने तक स्टोर करें।
उपहार के रूप में इसे प्रस्तुत करने के लिए:
आपको एक स्पष्ट ग्लास आयताकार प्लेट, कैंची, और लैवेंडर ट्यूल रिबन की आवश्यकता होगी। एक स्पष्ट ग्लास प्लेट चुनें, शोर्ट्रेडेड वेजेज को पकड़ने के लिए पर्याप्त बड़ा। प्लेट पर कचौड़ी की व्यवस्था करें। ट्यूल रिबन की 3 इंच चौड़ी पट्टी को काटें, जो प्लेट और शॉर्टब्रेड के चारों ओर लपेटने के लिए काफी लंबा है। शीर्ष पर एक धनुष में रिबन टाई। रिबन सिरों को ट्रिम करें।
यह भी आज़माएँ:
शॉर्टब्रेड को प्लेट पर व्यवस्थित करने के बाद, शॉर्ट्रेडेड वेजेज के चारों ओर अधिक ताजे खाद्य फूलों को टक करें।
पोषण तथ्य
प्रति सेवारत: 193 कैलोरी, (8 ग्राम संतृप्त वसा, 33 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 134 मिलीग्राम सोडियम, 18 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 0 ग्राम फाइबर, 3 ग्राम प्रोटीन।
