ओकरा

दक्षिण में पारंपरिक रूप से पसंदीदा, ओकरा हर जगह घर के बगीचों में अधिक लोकप्रिय है। क्यों सीखना आसान है। ओकरा एक पौष्टिक सब्ज़ी है जिसे उगाना आसान है और सजावटी-जिसे प्यार नहीं करना है?

जबकि ओकरा अपनी मोटी, चिपचिपी बनावट के कारण अक्सर गंबू के साथ जुड़ा होता है, वहीं इसके आनंद के लिए कई अन्य तरीके भी हैं। बगीचे से ताजे भिंडी की फसल लें और इसका आनंद लें।

और यदि आप इसे नहीं खाते हैं, तो आप अभी भी इसके बनावट वाले हाथ के आकार के पत्ते और आकर्षक पीले फूलों का आनंद ले सकते हैं जो सभी गर्मियों में लंबे समय तक दिखाई देते हैं।

जीनस नाम	एबेलमोसस एस्कुलेंटस
रोशनी	रवि
पौधे का प्रकार	सबजी
ऊंचाई	3 से 8 फीट
चौड़ाई	3 से 4 फीट चौड़ा
फूल का रंग	पीला
पत्ते का रंग	नीला हरा
सीज़न सुविधाएँ	समर ब्लूम
विशेष लक्षण	कंटेनर के लिए अच्छा है
जोन	2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10
प्रचार	बीज

रोपण ओकरा

ओकरा एक अपेक्षाकृत बड़ा (6 फीट लंबा, किस्म के आधार पर और बढ़ती परिस्थितियों के आधार पर) गर्म-मौसम की सब्जी है जो अन्य गर्मियों के फूलों और सब्जियों के साथ मिश्रित बगीचे के पीछे बढ़ने के लिए आदर्श है, या खुद से या संयुक्त रूप से चित्रित किया गया है कंटेनर उद्यानों में अन्य सब्जियों के साथ।

ओकरा हिबिस्कस से संबंधित है और इसमें समान आकार के फूल हैं। इसे लगाना सुनिश्चित करें जहां आप इसके सुनहरे-पीले फूलों की सुंदरता का आनंद ले सकते हैं। हालांकि प्रत्येक फूल केवल एक दिन तक रहता है, लेकिन गर्मियों में फूलों का एक भ्रम होता है।

वसंत ऋतु की शुरुआत में लेट्यूस लगाकर अपने स्थान का अधिकतम उपयोग करें, फिर एक बार गर्मी की गर्मी आने के बाद और लेटेस लुप्त होती है, इसके स्थान पर ओकरा लगाएं। बैंगन के साथ भिंडी का पौधा, एक और ग्रीष्मकालीन सब्जी जो आश्चर्यजनक रूप से सजावटी है। यह ओकरा के साथ अपने बैंगनी फूलों के रूप में खूबसूरती से जोड़े और ओकरा के पीले खिलने के साथ इसके विपरीत फल। या, नास्त्रर्टियम के तेजतर्रार खाद्य फूलों के साथ ओकरा के उष्णकटिबंधीय लुक को निभाएं।

ओकरा केयर

ओकरा एक वार्षिक सब्जी है जिसे गर्मी की गर्मी पसंद है। चाहे आप इसे बीज से उगाते हैं या रोपाई खरीदते हैं, आपको यह सबसे अच्छा लगता है यदि आप इसे बाहर रोपने की प्रतीक्षा करते हैं, जब तक कि रात का तापमान 55 ° F से अधिक न हो।

एक जगह पर साइट ओकरा जो पूर्ण सूर्य देखता है (कम से कम 6 से 8 घंटे प्रत्यक्ष प्रकाश सबसे अच्छा है) और समृद्ध, अच्छी तरह से सूखा मिट्टी है। यदि आपके बगीचे में बहुत अधिक रेत या मिट्टी है, तो खाद के साथ उदारतापूर्वक संशोधन करने से आपके ओकरा पौधों को अपने सबसे अच्छे दिखने और सीजन के माध्यम से उत्पादक बने रहने में मदद मिलेगी। यदि आपके पास पोषक तत्व-खराब मिट्टी है, तो पानी में घुलनशील उर्वरक के साथ नियमित रूप से निषेचन करें या जब आप अपने बगीचे में ओकरा लगाते हैं तो रोपण छेद में एक समय-रिलीज उत्पाद जोड़ें।

रोपण के बाद, जमीन को नम रखने और खरपतवारों को अंकुरित होने से बचाने के लिए पौधों के चारों ओर मिट्टी पर 2-3 इंच गहरी परत (जैसे पाइन सुइयां, कटी हुई छाल, या पुआल) फैलाएं। अधिकांश सब्जियों के विपरीत, ओकरा में एक नल जड़ होता है, और इससे सूखे की स्थिति को अच्छी तरह से जीवित रहने में मदद मिलती है। हालांकि, नियमित रूप से अपने भिंडी को पानी देने से सभी गर्मियों में और गिरने में स्थिर फसल सुनिश्चित करने में मदद मिलेगी।

नए नवाचार

जबकि अधिकांश ओकरा किस्मों में हरी फली होती हैं, लेकिन कुछ किस्में होती हैं जिनमें बरगंडी और लाल सहित अन्य रंगों की एक श्रृंखला में खाद्य और स्वादिष्ट बीज की फली होती है।

ओकरा के अधिक विविधता

'एनी ओकले II' ओकरा

Abelmoschus esculentus 'एनी ओकले II' अपने छोटे से बढ़ते मौसम के कारण उत्तर के लिए एक अच्छी किस्म है। पौधे 3-4 फीट लंबे हो जाते हैं और स्पिन रहित हरी फली का उत्पादन करते हैं। 48 दिन

'बरगंडी' ओकरा

यह किस्म गहरे लाल तने और फली प्रदान करती है। पकने पर फली गहरे बैंगनी रंग की हो जाती है। पौधा 7 फीट लंबा होता है। 60 दिन

'क्लेम्सन स्पिनलेस' ओकरा

एबेलमॉशस एस्कुलेंटस 'क्लेम्सन स्पिनलेस' एक क्लासिक हरी किस्म है जो कि सख्त होने से पहले 9 इंच तक की फली पैदा करता है। स्पिनलेस पौधे 5 फीट तक लंबे होते हैं। 56 दिन