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न्यूजीलैंड पालक
मालाबार पालक की तरह, न्यूजीलैंड पालक गर्मी की गर्मी में भी एक निविदा हरे रंग का आनंद लेने का एक शानदार तरीका है, जब नियमित पालक अच्छी तरह से विकसित नहीं होता है। संयुक्त राज्य अमेरिका के सबसे गर्म क्षेत्रों में, यह एक बारहमासी के रूप में उगाया जा सकता है, लेकिन अधिकांश क्षेत्रों में यह गर्म मौसम के रूप में सबसे अच्छा होता है।
इसका स्वाद नियमित पालक की तरह ही होता है लेकिन थोड़ा सा दूध। नियमित पालक से पौधे काफी अलग तरीके से बढ़ता है। एक गुच्छा बनाने के बजाय, न्यूजीलैंड पालक शाखाओं और एक बेल की तरह फैलता है। दिलचस्प मध्यम-हरे त्रिकोणीय पत्तियों और चांदी के विस्तार वाले पत्तों की कटाई करें, और उन्हें बिल्कुल वैसा ही उपयोग करें जैसे आप सलाद, सौतेले, या पके हुए कच्चे होते हैं।
| जीनस नाम |
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| रोशनी |
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| प्रचार |
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| फसल युक्तियाँ |
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न्यूजीलैंड पालक के लिए गार्डन प्लान
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