विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
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ओवन को 350 ° F पर प्रीहीट करें। 11- या 12 इंच के ओवनप्रूफ प्लाटर या पिज्जा पैन पर दो-तिहाई टॉर्टिला चिप्स फैलाएं; रद्द करना।
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एक बड़े कड़ाही में ग्राउंड बीफ को मध्यम आँच पर ब्राउन होने तक पकाएँ। वसा को बाहर निकाल दें।
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बीन्स और बीफ़ के लिए 1 कप साल्सा जोड़ें। चिप्स के बारे में दो-तिहाई मिश्रण चम्मच। पनीर के 1 कप के साथ छिड़के। लगभग 10 मिनट या पनीर पिघलने तक बेक करें। ओवन से निकालें। शेष चिप्स, बीफ मिश्रण और पनीर के साथ शीर्ष। लगभग 10 मिनट अधिक या पनीर पिघलने तक बेक करें।
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यदि वांछित है, तो हरे प्याज, सिलान्ट्रो, जलेपीनो काली मिर्च, मसालेदार जलेपीनो स्लाइस, खट्टा क्रीम, और / या अतिरिक्त साल्सा के साथ शीर्ष।
मांस रहित नाचोस
निर्देशित के रूप में तैयार करें, गोमांस को छोड़कर और स्टेप 2 को छोड़ दें। बीन मिश्रण में एक और 15-औंस काला बीन्स या पिंटो बीन्स, rinsed और सूखा, मिलाएं। परोसें: 314 कैलोरी, 14 ग्राम प्रोटीन, 37 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 14 ग्राम कुल वसा (5 ग्राम संतृप्त), 22 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 7 ग्राम फाइबर, 2 ग्राम कुल चीनी, 8% विटामिन ए, 7% विटामिन सी, 746 मिलीग्राम सोडियम, 25% कैल्शियम, 16% लौह तत्व: 2.5 स्टार्च, 1 दुबला मांस, 2 वसा कार्ब विकल्प: 2.5
चिकन नाचोस
ग्राउंड बीफ के लिए, 1 पाउंड बोनलेस स्किनलेस चिकन ब्रेस्ट को छोड़कर, काटे गए आकार के टुकड़ों में काटकर, निर्देशित के अनुसार तैयार करें। तब तक पकाएं जब तक कि चिकन के टुकड़े गुलाबी न हो जाएं। परोसें: 337 कैलोरी, 23 ग्राम प्रोटीन, 29 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 15 ग्राम कुल वसा (6 ग्राम सैट। वसा), 59 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 4 ग्राम फाइबर, 2 ग्राम कुल शर्करा, 8%। विटामिन ए, 8% विटामिन सी, 643 मिलीग्राम सोडियम, 23% कैल्शियम, 11% लौह तत्व: 2 स्टार्च, 2.5 दुबला मांस, 2 वसा कार्ब विकल्प: 2
पोषण तथ्य
प्रति सेवारत: 417 कैलोरी, (10 ग्राम संतृप्त वसा, 4 ग्राम पॉलीअनसेचुरेटेड वसा, 9 ग्राम मोनोअनसैचुरेटेड वसा), 63 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 615 मिलीग्राम सोडियम, 29 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 4 ग्राम फाइबर, 2 चीनी, 21 ग्राम प्रोटीन।
