विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
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सब्जी के ब्रश से नींबू को रगड़ें। वेजिटेबल पीलर का इस्तेमाल करते हुए, सफेद पीथ से दूर पीले छिलके को 2 कप नींबू के छिलके के लिए सावधानी से काट लें। (यदि वांछित है, तो नींबू का रस और एक और उपयोग के लिए आरक्षित करें।)
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एक बड़े कांच के घड़े या कटोरे में, 2 कप नींबू का छिलका और वोडका मिलाएं। कसकर कवर करें और 10 दिनों के लिए एक शांत, सूखी जगह पर खड़े रहें, धीरे-धीरे प्रत्येक दिन घड़े में मिश्रण घुमाएं। एक ठीक-जाली छलनी के माध्यम से तनाव मिश्रण; नींबू के छिलके को त्यागें। घड़े में नींबू-संक्रमित वोदका लौटाएं।
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सिरप के लिए, एक मध्यम सॉस पैन में, चीनी और पानी को मिलाएं। बस उबलने के लिए लाओ, चीनी को भंग करने के लिए सरगर्मी। कमरे के तापमान को ठंडा।
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नींबू-संक्रमित वोदका में सिरप डालो; गठबंधन करने के लिए हलचल। रात भर ढक कर रखें। साफ बोतलों में एक फ़नल के माध्यम से लिमोनसेलो डालो; सुरक्षित पलकों। फ्रिज में स्टोर करें।
टिप्स
निर्देशानुसार तैयार करें। एक स्लेटेड चम्मच का उपयोग करके, नींबू के वेजेज (यदि मौजूद हो) को हटा दें। एक फ़नल का उपयोग करके, लिमोनसेल्लो को साफ बोतलों में डालना; सुरक्षित पलकों। 1 महीने तक रेफ्रिजरेटर में स्टोर करें।
पोषण तथ्य
प्रति सेवारत: 72 कैलोरी, (0 ग्राम संतृप्त वसा, 0 ग्राम पॉलीअनसेचुरेटेड वसा, 0 ग्राम मोनोअनसैचुरेटेड वसा), 0 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 1 मिलीग्राम सोडियम, 11 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 0 ग्राम फाइबर, 11 ग्राम चीनी, 0 ग्राम प्रोटीन।
