विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
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मध्यम गर्मी के ऊपर 3-4-चौथाई सॉस पैन में तेल गरम करें। जौ जोड़ें; 3 से 4 मिनट या जौ सुनहरा होने तक पकाएं और हिलाएं। प्याज, गाजर, और लहसुन जोड़ें; लगभग 10 मिनट या बस जब तक सब्जियां निविदा न हों, तब तक पकाना। जीरा में हिलाओ; 30 सेकंड तक और पकाएं।
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शोरबा, पानी, दाल और बे पत्ती जोड़ें। उबलने के लिए लाओ; गर्मी कम करो। सिमर, ढका हुआ, लगभग 55 मिनट या जब तक जौ और दाल निविदा है। टमाटर और सॉसेज में हिलाओ; के माध्यम से गर्मी। बे पत्ती निकालें और त्यागें।
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पालक जोड़ें, सरगर्मी शुरू हो जाती है जब तक पालक विलीन नहीं होता है। कटोरे में लड्डू का सूप। तत्काल सेवा।
पोषण तथ्य
प्रति सेवारत: 245 कैलोरी, (2 ग्राम संतृप्त वसा, 0 ग्राम पॉलीअनसेचुरेटेड वसा, 2 ग्राम मोनोअनसैचुरेटेड वसा), 32 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 645 मिलीग्राम सोडियम, 33 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 10 ग्राम फाइबर, 5 ग्राम चीनी, 14 ग्राम प्रोटीन।
