इतालवी सॉसेज बगुला | बेहतर घरों और उद्यानों

सामग्री

• 8 औंस थोक इतालवी सॉसेज
• 4 औंस दुबली जमीन बीफ
• On कप कटा प्याज (1 माध्यम)
• 1 लहसुन, कीमा बनाया हुआ
• 1 कप केचप
• 1 4 औंस मशरूम के तने और टुकड़े, सूखा जा सकता है
• ¼ कप कटा हुआ पका हुआ जैतून जैतून (वैकल्पिक)
• Italian चम्मच सूखे इतालवी मसाला, कुचल
• ¾ कप कटा हुआ मोज़ेरेला चीज़ (3 औंस)
• 4 फ्रेंच शैली के रोल या होएगी बन्स, लंबाई में विभाजित

दिशा-निर्देश

• चरण 1

  एक बड़े स्किलेट में, मांस, प्याज और लहसुन को मध्यम आँच पर पकाएँ जब तक कि मांस भूरा न हो जाए और प्याज नर्म हो जाए। वसा को बाहर निकाल दें।

• चरण 2

  इस बीच, एक 1 1/2-चौथाई गेलन धीमी कुकर में, केचप, मशरूम, जैतून (यदि वांछित हो), और इतालवी मसाला मिलाएं। मांस मिश्रण में हिलाओ।

• चरण 3

  4 से 5 घंटों के लिए कम गर्मी सेटिंग * पर कवर करें और पकाएं।

• चरण 4

  सेवा करने के लिए, पनीर के आधे हिस्से को रोल बॉटम्स पर समान रूप से रखें। पनीर पर चम्मच मांस का मिश्रण। शेष पनीर और रोल टॉप के साथ शीर्ष।

पोषण तथ्य

प्रति सेवारत: 484 कैलोरी, (10 ग्राम संतृप्त वसा, 74 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 1648 मिलीग्राम सोडियम, 39 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 3 ग्राम फाइबर, 23 ग्राम प्रोटीन।