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स्कैलियन या ग्रीन प्याज के लिए कॉल करने वाले अधिकांश व्यंजनों में, आप बस रूट के ठीक ऊपर सफेद रूट और प्याज के हल्के हरे हिस्से का उपयोग करेंगे। लेकिन आपको हरी पत्तियों को पूरी तरह से नहीं भूलना चाहिए - जब पतले कटा हुआ होता है, तो वे सूप से लेकर पुलाव तक सब कुछ के लिए एक स्वादिष्ट गार्निश बन जाते हैं। एक बोनस के रूप में, वे किसी भी नुस्खा में ताजा चाइव्स के लिए खड़े हो सकते हैं।
ग्रीन प्याज और स्कैलियन के लिए अधिक टिप्स और रेसिपी
यदि आपको अपने नए कौशल का परीक्षण करने के लिए हरी प्याज, या कुछ महान व्यंजनों का उपयोग करने के बारे में अधिक सलाह की आवश्यकता है, तो हमने आपको कवर किया है:
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