घर व्यंजनों पेनकेक्स को फ्रीज और रिहीट कैसे करें | बेहतर घरों और उद्यानों

पेनकेक्स को फ्रीज और रिहीट कैसे करें | बेहतर घरों और उद्यानों

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Anonim

बॉक्स मिक्स को छोड़ दें - अपने दिन की शुरुआत खरोंच से पेनकेक्स बनाकर करें! ठंड से पहले, आप अपने पैनकेक बल्लेबाज को तैयार कर सकते हैं, जो आप चाहते हैं, लेकिन यदि आप सिर्फ एक क्लासिक पैनकेक नुस्खा चाहते हैं, तो यह आपके लिए एक है।

सामग्री:

1 कप ऑल-पर्पस आटा

1 बड़ा चम्मच चीनी

2 चम्मच बेकिंग पाउडर

Oon चम्मच नमक

1 पीटा अंडा

1 कप दूध

2 बड़े चम्मच खाना पकाने का तेल

निर्देश:

  1. एक मध्यम मिश्रण के कटोरे में एक साथ आटा, चीनी, बेकिंग पाउडर और नमक मिलाएं। सूखे मिश्रण के केंद्र में एक कुआं बनाएं; रद्द करना।
  2. एक और मध्यम मिश्रण कटोरे में, अंडे, दूध और खाना पकाने के तेल को मिलाएं। सूखे मिश्रण में एक बार अंडे का मिश्रण डालें। सिक्त होने तक हिलाओ (बल्लेबाज को गांठ होना चाहिए)।
  3. मानक आकार के पेनकेक्स के लिए, एक गर्म, हल्के से ग्रील्ड ग्रिल या भारी स्किलेट पर लगभग-कप बल्लेबाज डालें। डॉलर के आकार के पेनकेक्स के लिए, गर्म, हल्के से ग्रिल्ड या हैवी स्किललेट पर लगभग 1 बड़ा चम्मच घोल डालें। प्रत्येक तरफ लगभग 2 मिनट या पैनकेक सुनहरा भूरा होने तक मध्यम आँच पर पकाएं, जब पैनकेक्स में चुलबुली सतह होती है और किनारों को थोड़ा सूखा होता है। गर्म परोसें। 8 से 10 मानक-आकार (4-इंच) या 36 डॉलर-आकार (2-इंच) पेनकेक्स बनाता है।

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पेनकेक्स को फ्रीज कैसे करें

अधिकांश भाग के लिए, आप किसी भी प्रकार के पेनकेक्स के बारे में फ्रीज और रिहीट कर सकते हैं। बस यह सुनिश्चित करें कि आप किसी भी सिरप, मक्खन, या अन्य टॉपिंग को जोड़ने से पहले सादा होते हुए पेनकेक्स को फ्रीज कर दें (जो आपके गर्म होने के बाद आते हैं!)। लेकिन छाछ, एक प्रकार का अनाज, चॉकलेट चिप, ब्लूबेरी, या अन्य फल पेनकेक्स फ्रीज करने के लिए स्वतंत्र महसूस करते हैं - वे सभी फ्रीज और गर्मी के रूप में किसी भी पैनकेक ताजा के रूप में स्वादिष्ट होना चाहिए।

जमने के लिए, अपने नुस्खा के अनुसार पेनकेक्स बनाएं, और एक बार पूरी तरह से ठंडा होने दें। फ्रीजर कंटेनर या बैग में वैक्स किए गए कागज की चादरों के बीच परत पेनकेक्स। 2 महीने तक सील और फ्रीज करें।

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पेनकेक्स को कैसे फिर से गरम करें

जब आपके जमे हुए पेनकेक्स को फिर से गर्म करने का समय होता है, तो कुछ अलग-अलग तरीके हैं जिन्हें आप चुन सकते हैं। रात भर अपने फ्रिज में पेनकेक्स को डीफ्रॉस्ट करने की कोई आवश्यकता नहीं है - वे फ्रीजर से सीधे अपने पसंदीदा रीटिंग विधि पर जा सकते हैं।

यदि आपने भीड़ के लिए मेक-फ़ॉर पैनकेक तैयार किया है, तो आपके ओवन का उपयोग पैनकेक्स के एक बड़े बैच को गर्म करने का सबसे तेज़ तरीका होगा। अपने ओवन को 350 डिग्री F पर प्रीहीट करके शुरू करें। बेकिंग शीट पर जमे हुए पैनकेक को रखें। लगभग 10 मिनट या गर्म होने तक बेक करें। फिर उन्हें प्लेट करें और अपने पसंदीदा टॉपिंग के साथ परोसें।

एक तेज़-तर्रार, व्यस्त सुबह के लिए जब आपको समय पर दरवाजा (या अपने परिवार) को बाहर निकालने के लिए सिर्फ एक या दो पेनकेक्स की आवश्यकता होती है, अपने होममेड पेनकेक्स को एक टोस्टर में गर्म करने की कोशिश करें। प्रत्येक टोस्टर स्लॉट में एक पैनकेक रखें, और गर्म होने तक गर्म करें। टोस्टर करते समय अपने पेनकेक्स पर कड़ी नज़र रखना सुनिश्चित करें - आप उन्हें अत्यधिक खस्ता नहीं करना चाहते हैं!

अंत में, बचे हुए पेनकेक्स को फिर से गर्म करने के लिए हमारी तीसरी विधि नरम, भुलक्कड़ पेनकेक्स की नकल करने का सबसे आसान तरीका हो सकता है जो आपको नए सिरे से बनाते हैं। माइक्रोवेव-सुरक्षित प्लेट पर 2 पेनकेक्स रखकर शुरू करें। 100 प्रतिशत शक्ति (या उच्च शक्ति) पर 1 से 1 until मिनट तक या एक बार गर्म होने तक माइक्रोवेव करें। मक्खन और सिरप जोड़ें, और नाश्ता परोसा जाता है!

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अधिक Mouthwatering पैनकेक व्यंजनों की कोशिश करो

अब जब आप सीख चुके हैं कि बचे हुए पेनकेक्स को फिर से कैसे गर्म किया जाए, तो कोई कारण नहीं है कि आप अपनी ग्रिल को बाहर निकालें और डबल-बैच बनाएं! हमारे पसंदीदा पैनकेक व्यंजनों में से एक का प्रयास करें, एक पुराने परिवार के पसंदीदा को बाहर निकालें, या अपने पसंदीदा फल, नट्स, या चॉकलेट के टुकड़ों को एक क्लासिक पैनकेक बल्लेबाज में जोड़कर प्रयोग करें। यहां तक ​​कि अगर आपका परिवार उन सभी को खत्म नहीं करता है, तो अब आप नाश्ते के लिए एक्स्ट्रा को जाम-पैक सुबह बचा सकते हैं।

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अन्य मेक-अहेड और फ्रीज़र नाश्ता

यह सही है, आप केवल पेनकेक्स की तुलना में आगे-आगे, फ्रीज और गर्म कर सकते हैं। आपकी सुबह की दलिया, ब्रेकफास्ट बरिटोस, वफ़ल, कॉफ़ी केक, और यहाँ तक कि बिस्कुट और ग्रेवी सभी को समय से पहले ही बाहर निकाल दिया जा सकता है, जब आपने स्नूज़ बटन को एक बार भी कई बार हिट किया हो। आगे बढ़ें, उन अतिरिक्त दस मिनट की नींद प्राप्त करें - ये मेक-अप ब्रेकफास्ट दिन को बचाने के लिए हैं!

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