विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
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350 डिग्री फेरनहाइट के लिए पहले से गरम ओवन एक कुकी शीट; रद्द करना। एक कटोरे में, आटा, बेकिंग सोडा, नमक और बेकिंग पाउडर को मिलाएं; रद्द करना। मिक्सिंग बाउल में, मक्खन और पीनट बटर को एक इलेक्ट्रिक मिक्सर के साथ मध्यम से उच्च गति तक हराएं। शराबी जब तक दानेदार चीनी और ब्राउन शुगर में हराया। संयुक्त होने तक अंडे और वेनिला में मारो। संयुक्त होने तक आटे के मिश्रण और जई में हिलाओ। तैयार कुकी शीट पर 2 इंच के अलावा गोल चम्मच से आटा गिराएं।
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8 से 10 मिनट तक या किनारों को हल्का भूरा होने तक सेंकें और सेट करें। कुकी शीट पर 1 मिनट के लिए ठंडा करें। कुकीज़ को एक तार रैक पर स्थानांतरित करें और ठंडा होने दें।
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इस बीच, एक मिक्सिंग बाउल में, गर्म पानी और नमक मिलाएं। नमक घुलने तक हिलाएं। मार्शमैलो क्रेम, छोटा और पाउडर चीनी जोड़ें। संयुक्त तक मध्यम गति पर एक इलेक्ट्रिक मिक्सर के साथ मारो।
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स्टार टिप का उपयोग करना, कुकीज़ के आधे हिस्से के सपाट तरफ पाइप मार्शमलो मिश्रण। (या कुकीज़ पर मार्शमैलो मिश्रण को फैलाने के लिए एक ऑफसेट स्पैटुला का उपयोग करें।) प्रत्येक ठंढा कुकी को दूसरे कुकी के साथ ऊपर से नीचे दबाएं। पन्नी पाव पैन में कुकीज़ को व्यवस्थित करें। प्लास्टिक रैप से कवर करें।
