जड़ी बूटी और भुना हुआ काली मिर्च सलाद | बेहतर घरों और उद्यानों

सामग्री

• 6 लाल, पीले, और / या हरी मीठी मिर्च, आधा लंबाई में आधा; उपजी, बीज, और झिल्ली हटा दिया
• ⅓ कप कटा हुआ पका हुआ जैतून
• 3 बड़े चम्मच जैतून का तेल
• 2 बड़े चम्मच बेलसमिक सिरका
• 2 बड़े चम्मच हरा प्याज
• 2 बड़े चम्मच केपर्स, सूखा हुआ
• 2 लौंग लहसुन, कीमा बनाया हुआ
• 2 बड़े चम्मच ताजा तुलसी या 1 चम्मच सूखे तुलसी, कुचल दिया
• 1 बड़ा चमचा ताजा अजवायन की पत्ती या 1 चम्मच सूखे अजवायन, कुचल दिया
• Oon चम्मच काली मिर्च
• सलाद की पत्तियाँ
• ¼ कप टूटे हुए पनीर

दिशा-निर्देश

• चरण 1

  फ़ॉइल-लाइनेड बेकिंग शीट पर काली मिर्च के हलवे, कटे हुए साइड रखें। 425 डिग्री फेरनहाइट में 20 मिनट या जब तक खाल चुलबुली न हो जाए तब तक बेक करें। पन्नी में लपेटें; 30 मिनट खड़े रहने दें। छाल; स्ट्रिप्स में कटौती।

• चरण 2

  मिर्च, जैतून, तेल, सिरका, प्याज, केपर्स, लहसुन, तुलसी, अजवायन, और काली मिर्च मिलाएं; परत देने के लिए उछालें। आवरण; 2 से 24 घंटे तक चिल करें। लेटस पर परोसें। Feta के साथ शीर्ष। 8 साइड डिश सर्विंग बनाती है।

पोषण तथ्य

प्रति सेवारत: 90 कैलोरी, (1 ग्राम संतृप्त वसा, 3 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 158 मिलीग्राम सोडियम, 7 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 2 ग्राम फाइबर, 2 ग्राम प्रोटीन।