विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
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ग्रिल आड़ू एक खुला लकड़ी का कोयला ग्रिल के रैक पर, सीधे मध्यम कोयले के ऊपर, 8 से 10 मिनट तक या निविदा और हल्के से भूरे रंग तक फैला हुआ है। ग्रिलिंग के माध्यम से मिडवे, क्रॉसचैट के निशान बनाने के लिए एक चौथाई मोड़ पर आड़ू घुमाता है, "सर्वश्रेष्ठ स्वाद के लिए आवश्यक है, " स्टीव कहते हैं। (गैस ग्रिल के लिए: ग्रिल को पहले से गरम करें, फिर आँच को मध्यम से कम करें। आड़ू को ग्रिल के ऊपर रैक पर रखें। ऊपर से ढक दें; ग्रिल को हटा दें।) गर्मी से निकालें। ठंडा। यदि आवश्यक हो तो एक पीलर का उपयोग करके, आड़ू की त्वचा को खिसकाएं।
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एक ब्लेंडर कंटेनर में, बर्फ को छोड़कर, आड़ू और शेष सामग्री को मिलाएं। 20 सेकंड के लिए उच्च पर कवर और मिश्रण करें; बर्फ डालें और चिकना होने तक मिलाएँ। एक बार ठंडा गिलास में परोसें। एक टुकड़ा या दो ताजा आड़ू के साथ शीर्ष। 4 कॉकटेल बनाता है।
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एक गैर-विकल्प विकल्प के लिए, दक्षिणी कम्फर्ट® को छोड़ें, 3 आड़ू तक बढ़ाएं और अतिरिक्त पानी डालें, यदि वांछित स्थिरता तक पहुंचने के लिए आवश्यक हो।
पोषण तथ्य
प्रति सेवारत: 151 कैलोरी, (0 ग्राम संतृप्त वसा, 0 ग्राम पॉलीअनसेचुरेटेड वसा, 0 ग्राम मोनोअनसैचुरेटेड वसा), 0 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 1 मिलीग्राम सोडियम, 14 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 1 ग्राम फाइबर, 11 ग्राम चीनी, 1 ग्राम प्रोटीन।
